Уважаемые посетители канала, сегодня необычное вино на обзоре.
Необычное оно по нескольким параметрам, каждый из которых разберём подробно.
Перед нами чистокровный француз, Jean Charles Moncourt Rouge Chinon AOC красное сухое.
Бутылка
Вино продается в высокой бутылке-флейте темного стекла свойственной скорее для рислингов или других сортов, населяющих в основном приграничные с Германией регионы, как Эльзас.
На бутылке очень информативная и очень неудобная для фотографирования этикетка.
Дизайн, как мне кажется, провальный. Это ещё скучнее и неоригинальные, чем пресловутые замки.
Но у Французов очень часто проблемы с этикетками и их дизайном. Эта хотя бы выделяется на полке благодаря своей непохожести на бутылки "красного из Франции".
Из контрэтикетки видим, что вино из винограда 2019 года, из Каберне Фран и Каберне Совиньон. Температура подачи: 16 - 18 С.
Пробка натуральная
Колпачок - фольгированный.
Такой значок на "шапке" колпачка говори о том, что производитель делает вино из собственного винограда и уплатил налог во Франции.
Цвет, запах, вкус
Цвет у вина полупрозрачный, гаранатово-вишневый, с коричневым кантом, который выдает выдержку в бочке, о которой, кстати, нигде не написано. Очень красивый цвет!
А вот и вторая необычность.
Аромат интенсивный, очень интересный. В нем ожидаемые кожа и красные ягоды и совершенно неожиданные сдоба, ваниль и сушеные яблоки.
Во вкусе много красных ягод, свежего табачного листа, кожи и, опять, ванили. Танины хорошо чувствуются, но они не раздражают. Вино чуть дерзкое, его стоит немного покрутить в бокале, дать ему минут 15 подышать и оно становится чуть терпким, но окончательно гармоничным и приятным.
Вино хорошо дойдет под стейк и мясо на гриле, а также к выдерженным сырам.
Вывод
Сейчас в Metro C&C если покупать 1 будтылку, то просят около 900 рублей. Если коробку - около 700. Немало. Я брал на весенне-летней распродаже около 600 рублей.
Личный рейтинг: 5
Настоятельно рекомендую попробовать!
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)