Конечно! Вот несколько интересных и вкусных рецептов, которые могут освежить вашу рутину:
1. Авокадо-тост с яйцом:
- Вырежьте яму во взрослом авокадо и разложите его на хлебе.
- Запекайте в духовке до готовности яйца.
- Положите яйцо на авокадо, посыпьте солью и перцем по вкусу. Подавайте с тостом.
2. Омлет с овощами:
- Взбейте яйца в миске, добавьте нарезанные овощи (помидоры, спаржу, грибы и т.д.).
- Потом можно добавить нежирный сыр и зелень (петрушку, базилик и т.д.).
- Обжарьте на сковороде до готовности. Подавайте с хлебом или овсянкой.
3. Тропический салат с манго и креветками:
- Смешайте нарезанное манго, креветки и зеленый лук в большой миске.
- Добавьте кусочки свежего авокадо и нарезанный огурец.
- Полейте салат соусом из лимонного сока, оливкового масла, соли и перца. Подавайте холодным.
4. Текиловый гуакамоле:
- Размять спелые авокадо в миске с вилкой.
- Добавьте мелко нарезанный лук, помидоры, чили, чеснок и лаймовый сок.
- Влейте текилу и добавьте специи по вкусу (кориандр, кумин, соль и перец).
- Хорошо перемешайте и подавайте с тортильями или гренками.
Надеюсь, эти рецепты помогут освежить вашу рутину и порадуют вкусовые рецепторы!