Привет всем!
Все мы знаем о пользе смузи и любим этот напиток. Давайте приготовим смузи с микрозеленью подсолнечника. Такой напиток будет в разы полезнее. А также очень понравится худеющим - он содержит всего 20-25 ккал на 100 грамм.
Для приготовления смузи нам понадобится:
- Микрозелень подсолнечника (1 контейнер);
- Зеленые яблоки (2 небольших);
- Сливы (2 маленьких);
- Вода (примерно половина стакана).
Из этих ингредиентов у нас получилось 450 мл смузи.
Для начала нарежем яблоки и сливы на несколько кусочков, чтобы было удобнее измельчать блендером. Лучше очистить яблоки от шкурки, но делать это вовсе необязательно. Рекомендуем взять именно зеленые яблоки с кислинкой.
Срежем микрозелень подсолнечника и положим ее в емкость, у нас это стакан от блендера. Пришлось немного утрамбовать зелень, чтобы все вошло. Мы использовали срез с целого контейнера.
Далее сверху кладем нарезанные яблоки и сливы. И снова все немного утрамбовываем.
В стакан блендера также заливаем немного воды - примерно 150 мл. И далее измельчаем блендером до однородной массы. Если смузи получается слишком густым, потихоньку доливайте воды до приятной вам консистенции.
Добавлять сахар не нужно, из этих ингредиентов напиток получается уже слегка сладким с кислинкой. Но пожеланию вы все же можете это сделать.
Готовый смузи переливаем в красивый бокал или стакан и украшаем микрозеленью подсолнечника.
Микрозелень подсолнечника дает прекрасный зеленый цвет, а сливы - красные кусочки.
Этот витаминный смузи понравится как детям, так и взрослым. И станет прекрасным дополнением в вашем меню. Микрозелень подсолнечника добавляет кучу витаминов, яблоки и сливы улучшают пищеварение и помогают повысить иммунитет.
Уже попробовали такой вариант смузи? Делитесь впечатлениями в комментариях!