Измельчаю кабачок. Смешиваю молоко с мукой. Аккуратно мешаю. смотрю, чтобы не было комков. Отдельно бью яйца. Добавляю в муку. Смешиваю. Постепенно Ввожу кабачок Мешаю. Солю. Можно добавить специи. Ставлю жарить. Жарю. На другую сторону... Снимаю. Кладу друг на друга. Хорошо идут со сметаной и так можно!
Измельчаю кабачок.
Смешиваю молоко с мукой.
Аккуратно мешаю.
смотрю, чтобы не было комков.
Отдельно бью яйца.
Добавляю в муку.
Смешиваю.
Постепенно Ввожу кабачок
Мешаю.
Солю.
Можно добавить специи.
Ставлю жарить.
Жарю.
На другую сторону...
Снимаю.
Кладу друг на друга.
Хорошо идут со сметаной и так можно!