Чудо к чаю, роскошный торт с потрясающим кремом готовится из шоколадный кофейный бисквитного теста и шикарного крема с грецкими орехами. Готовится очень быстро и для начала надо взбить в миске 3 яйца с солью и сахаром до воздушной массы добавить молоко и растительное масло еще раз взбиваем, после чего какао, кофе, разрыхлитель, ванилин, затем добавляем муки и все хорошо перемешать миксером до получения жидкого теста насыщенный кофе и шоколадом. Полученное тесто выкладываем в противень покрытую пекарской бумагой получается два коржа. Выпекаем при температуре 170 градусов 10 минут, за это время приготовим крем, миксером взбиваем сливки с сгущённым молоком и какао, куда добавить измельчённые грецкие орехи и роскошный и очень вкусный крем готов. Глазурь для оформления торта: растопить плитку шоколада с 50 мл сливки или можно с 2 ст. л сметаны на водяной бане или на медленном огне/ Собираем торт, сначала обрезать края коржей, пропитать пропиткой, смазать кремом и оформить бисквитной крошкой, орехами и шоколадом. Оставить пропитаться и можно подавать на стол. Очень вкусно.
Ингредиенты:
яйца - 3 штук
сахар - 200 г
молоко - 250 мл
растительное масло - 100 мл
соль, ванилин
разрыхлитель - 1 ч л
какао - 2 ст. л
кофе растворимый - 1 ст. л
мука - 350г
Крем:
сливки холодные 30% - 300 мл
Сгущённое молоко - 300 мл
какао - 2 ст. л
грецкие орехи - 100 г
шоколадная глазурь для оформления
#домашняякулинария#выпечка#торты#кулинария#выпечка#начинка#пирог#бисквитныйторт #cooking #рецепт #тесто #ужин #рецепт#кчаю#cooking#сладости#шоколаднаяколбаса #печеньекчаю#безе#тесто#дрожжевоетесто#вкусно
Подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
ставьте лайки и пишите комментарии
