Неожиданно легендарная тольяттинская пивоварня "Хорлбат" выкатила в продажу новинку - бутылочное пиво "Самарская Лука". Ранее автозаводцы продавали пиво только в литровых баклахах. Видимо, купили линию по розливу в бутылки)))
В линейке светлое пиво с плотностью 12 и 10%, безалкашка и тёмное. Темное, к сожалению, мне не досталось, а вот первые два я купил на пробу.
«Сама́рская Лука́» — государственный природный национальный парк на территории Самарской Луки, расположенный в Самарской области. Вместе с Жигулевским заповедником им. И. И. Спрыгина входит в состав Средне-Волжского комплексного биосферного резервата, созданного под эгидой ЮНЕСКО.
- рассказывает Википедия тем, кто не в курсе. Там же можете почитать более подробно про этот парк.
Хочу заметить, что пиво с таким названием раньше производил "Жигулевский пивзавод", но почему то вывел его из своей линейки.
Согласно сайту companies.rbc.ru, дата истечения срока действия исключительного права на бренд "Самарская Лука" у АО "Жигулевское пиво" до 5 мая 2029 г. Интересно, выпуск другой пивоварней пива под этим названием согласован?
Что касается сегодняшних героев, никаких анонсов, презентаций и прочей информации об этом пиве я не нашел. У меня есть подозрение, что это тот же "Хорлбат" из ПЭТ, только в бутылке и под новым названием. Ведь ТТХ совпадают))) Однако, продавщица в фирменном магазине сказала, что вкус отличается. Поверим, но проверим)))
Начнем с того, что поплотнее:
Пиво "Самарская Лука" светлое с экстрактивностью начального сусла 12% фильтрованное непастеризованное.
Состав: вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный, дрожжи пивные, хмель.
Алкоголь 4,5%, плотность 12%, объём 0,5л, цена 75 рублей.
Изготовитель: ООО "Лада Фуд Технолоджи", Самарская область, г. Тольятти.
Пиво прозрачное, насыщенного золотого цвета. Шапка пены белая, пышная и стойкая. В аромате солод, хмель и цветочки. Карбонизация средняя. Вкус чуть сладкий, чистенький, солодовый с травянистым хмельком. В послевкусии все тот же добрый ячменный солод, чуть семечек и отчетливая хмелевая горчинка. Пиво полнотелое, питкое, алкоголь скрыт.
Вывод: Это вот прямо плюс-минус Хорлбат из литрушки, его бутылочная реинкарнация. Один из вкуснейших светлых лагеров, что я пил. И многие могут посчитать меня отступником, но оно вкуснее "Жигулевского", по моему)))
А теперь про "деситку")))
Пиво "Самарская Лука" светлое оригинальное с экстрактивностью начального сусла 10% фильтрованное непастеризованное.
Состав: вода. ячменный солод, хмель, пивные дрожжи.
Алкоголь 3,6%, плотность 10%, объём 0,5 л, цена 70 рублей.
Изготовитель: ООО "Лада Фуд Технолоджи", Самарская область, г. Тольятти.
Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены белая, пышная и очень стойкая. В аромате солод и немного травянистого хмеля. Карбонизация средняя. Во вкусе чуть сладкий добротный ячменный солод с капелькой ароматного континентального хмеля. Послевкусие сухое солодовое с небольшой горчинкой, еще более небольшой кислинкой и призрачной маслянистостью. Тело очень лёгкое, но в воду не уходит, максимально питкое.
Вывод: Показалось, что это "деситка" лучше, чем "Хорлбат" в ПЭТ, но надо, конечно, пробовать лоб-в-лоб. Абстрагируясь от сравнений - отличное легкое пиво, без каких либо минусов.
Не смотря на много восторгов, все же, это тот же Хорлбат, только в бутылке. Да, в стекле пиво выглядит более солидно, срок годности увеличился в 2 раза(однако месяц - это все равно смешно), но никаких новых сортов. Когда уже тольяттинцы поймут, что 21 век на дворе? Даже консервативное "Жигулевское пиво" потихоньку осваивает новые стили)))
Жаль, что темное мне не досталось, однако, это повод еще раз сходить в фирменный магазин "Хорлбата".
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))