Найти в Дзене
Кухонная философия

Варенье 5-минутка из ежевики - яркое, ароматное и очень вкусное лакомство на зиму

После остывания варенье становится густым. Ягодки в нем остаются целыми.  Ингредиенты: 🍀ежевика - 1 кг; 🍀сахар - 0,7 кг; 🍀лимон - 0,5 шт.  Приготовление 1. Ягоды перебрать и вымыть. Положить в кастрюлю с толстым дном.  2. Засыпать сахаром.  3. Добавить сок половинки лимона. Перемешать и оставить на пару часов.  4. Довести до кипения, варить 5 минут.  5. Остудить, потом повторить процедуру ещё 2 раза.  6. Разложить по чистым банкам и закрыть крышками.  #вареньеизежевики#заготовкиназиму

Фото из архива автора
Фото из архива автора

Фото из архива автора
Фото из архива автора

После остывания варенье становится густым. Ягодки в нем остаются целыми. 

Ингредиенты:

🍀ежевика - 1 кг;

🍀сахар - 0,7 кг;

🍀лимон - 0,5 шт. 

Приготовление

1. Ягоды перебрать и вымыть. Положить в кастрюлю с толстым дном. 

2. Засыпать сахаром. 

3. Добавить сок половинки лимона. Перемешать и оставить на пару часов. 

4. Довести до кипения, варить 5 минут. 

5. Остудить, потом повторить процедуру ещё 2 раза. 

6. Разложить по чистым банкам и закрыть крышками. 

#вареньеизежевики#заготовкиназиму