Без цитирования Википедии. Просто я сам в Таиланде живу уже достаточно давно, и есть, чем поделиться.
Язык. В Таиланде не один язык, а много. Тайский знают все, его учат в школах, но в разных регионах страны в ходу и местные диалекты, так что многие тайцы владеют двумя языками. У нас на севере почти все говорят и на тайском, и на ланнатай (северный диалект). В ланнатай 6 тональностей вместо 5, много других слов, и он отчасти схож с лаосским. Ещё в Таиланде живут разные "народы холмов" – хмонги, карены и другие. У них тоже свои языки. В хмонгском, например, вообще 8 тональностей. Я учу центральный тайский, официальный язык страны, в быту заодно потихоньку подтягиваю ланнатай. Острова. Их в Таиланде аж 1430. Большинство из них невелики размером и необитаемы, но есть и отличные острова с шикарными пляжами и нетронутой природой. Например, Ко Крадан, Ко Мак, Ко Тарутао, Ко Мук, Ко Клум и другие. Еда. Она не вся острая, блюд без чили или с минимальным его количеством тоже хватает. В разных регионах кухня сильно разнится, кстати. На северо-востоке еда обычно повышенной остроты (моя любимая!), на севере в кулинарии активно используют ароматные и горькие травы, а в южных провинциях еда часто острая и сладкая. Большинство блюд в меню тайских ресторанов, заточенных под фарангов, происходят из центральной тайской кухни, в ней тоже много сахара, а острота средняя по тайским меркам. Консервативность. Не стоит судить о Таиланде по паттайской Волкин стрит и тому подобным районам, там вообще своя атмосфера. В целом тайцы – весьма консервативный народ, здесь пары на публике обычно даже за руки не держатся, чтобы никто не подумал чего лишнего. Впрочем, по мере смены поколений нравы постепенно становятся более свободными. Холод. В Таиланде бывает реально холодно! Нет, серьёзно – у меня дома даже обогреватель есть. Ещё есть плотная одежда и пара свитеров. Просто у нас на севере летом (в марте-апреле) адски жарко, а вот зимой бывает прохладно. В Чиангмае, где я живу, температура зимними ночами иногда падает до 12-13 градусов. За городом бывает 7-8 градусов, а в горах и вовсе бывает ниже 0. Насекомые. Бытует мнение, что всякими жареными сверчками тайцы потчуют падких на экзотику туристов, но сами насекомых не едят. Это совсем не так, всякие жареные насекомые продаются на многочисленных рынках для местных, где туристов не бывает. Я, например, часто покупаю жареных сверчков и личинки шелкопрядов. Вкусно. Тайский паспорт. Получить тайское подданство очень сложно, но в целом реально. Не буду вдаваться в подробности тут, это тема для отдельной статьи, но из основных требований – уплата налогов на протяжении длительного времени, свободное владение тайским языком и наличие прочных связей с Таиландом, а также поручители, готовые подтвердить вашу благонадёжность. Большинство желающих срезаются на тайском языке, хотя выучить его вполне можно, я вот спустя несколько лет учёбы начал бегло на нём говорить, читать и писать без проблем. Дымный сезон. Весь север и приличная часть северо-востока Таиланда каждый год примерно с конца февраля по май окутывает дым. Это очень серьёзная проблема, вызванная отчасти тем, что фермеры сжигают прошлогоднюю траву, а отчасти лесными пожарами из-за засухи и жары. Это, скажу я вам, иногда настоящий адЪ. Проблема усугубляется тем, что горят леса и в соседних странах, у которых нет ресурсов на их тушение. Горит у них, а дым тянет к нам. Впрочем, у нас тоже хватает сезонных пожаров. Наш Чиангмай в это время года превращается в Сайлент Хилл. Суеверия. 99% тайцев очень суеверны, они верят в духов и призраков, причём это относится ко всем, включая современных и продвинутых жителей столицы. Тайцы часто видят в происходящем разные знамения – например, если какой-нибудь Сомчай возвращался домой на автобусе с запоминающимся номером, а потом увидел лотерейный билет с ним же, он непременно его купит и будет на сто процентов уверен в том, что ухватил удачу за хвост. Популярность. Согласно регулярно публикуемой статистике от тайского министерства туризма, самым популярным среди туристов городом страны является Бангкок. Вероятно, потому, что подавляющее большинство иностранцев прилетает в Таиланд через столицу, попадая тем самым в этот список. На втором месте обычно находится то Пхукет, то Чиангмай – они периодически меняются местами. Следом идёт Паттайя (точнее, Чонбури, но это уже нюансы).
Больше писанины и видео про жизнь в Тае есть тут в моём пикабушном профиле, в ВК и в Телеге.
