В древности люди занимались птицеводством для получения мяса, яиц и пера. Перья использовались для изготовления одежды, постельных принадлежностей и украшений. Яйца употребляли в пищу, а из мяса готовили различные блюда.
Древние египтяне разводили кур и уток для получения яиц и мяса. Они также использовали индюков для украшения своих храмов и дворцов.
Римляне занимались разведением гусей и уток для получения мяса и яиц. Они также разводили страусов и павлинов для получения перьев.