**Ингредиенты:** - 1,5 стакана муки - 1/2 стакана сахара - 1/2 чайной ложки соли - 1/2 чайной ложки корицы - 1/2 стакана масла или маргарина - 4-5 яблок - 1 столовая ложка лимонного сока - 1 яйцо **Приготовление:** 1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и корицу. 2. Добавьте масло или маргарин и перемешайте до образования крошки. 3. Отложите 3/4 чашки крошки для верхнего слоя пирога. 4. Остальную крошку выложите в форму для выпечки и разровняйте. 5. Нарежьте яблоки тонкими дольками и выложите на тесто. 6. Посыпьте яблоки лимонным соком и оставшейся крошкой. 7. Слегка взбейте яйцо и смажьте им верх пирога. 8. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут. Приятного аппетита!
**Ингредиенты:**
- 1,5 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 стакана масла или маргарина
- 4-5 яблок
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 яйцо
**Приготовление:**
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и корицу.
2. Добавьте масло или маргарин и перемешайте до образования крошки.
3. Отложите 3/4 чашки крошки для верхнего слоя пирога.
4. Остальную крошку выложите в форму для выпечки и разровняйте.
5. Нарежьте яблоки тонкими дольками и выложите на тесто.
6. Посыпьте яблоки лимонным соком и оставшейся крошкой.
7. Слегка взбейте яйцо и смажьте им верх пирога.
8. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут.
Приятного аппетита!