Привет :) дома лежит огромное количество кабачков, жалко если начнут портиться, поэтому, добавляем их почти в каждое блюдо. Готовлю на обед спагетти и индейку с овощами в сметанном соусе. Нарезаю лук полукольцами, морковь режем на кусочки и пережарим на подсолнечном масле: Добавим нарезанный на кубики кабачек: Пережарим, посолим, поперчим: Нарезаем филе индейки и отправляем к овощам: Продолжаем жарить: Подсолим мясо, добавим паприку, немного водички и поставим тушиться минут на 15: Добавляем 250 г сметаны: Перемешаем, немного потушим и выключаем плиту. Под конец приготовления, добавим зелень: Подаём со спагетти: Приятного аппетита :)
Привет :) дома лежит огромное количество кабачков, жалко если начнут портиться, поэтому, добавляем их почти в каждое блюдо. Готовлю на обед спагетти и индейку с овощами в сметанном соусе.
Нарезаю лук полукольцами, морковь режем на кусочки и пережарим на подсолнечном масле:
Добавим нарезанный на кубики кабачек:
Пережарим, посолим, поперчим:
Нарезаем филе индейки и отправляем к овощам:
Продолжаем жарить:
Подсолим мясо, добавим паприку, немного водички и поставим тушиться минут на 15:
Добавляем 250 г сметаны:
Перемешаем, немного потушим и выключаем плиту.
Под конец приготовления, добавим зелень:
Подаём со спагетти:
Приятного аппетита :)