Гастрономический фестиваль «В Сибири — Есть!» проходит на Михайловской набережной в Новосибирске 26 и 27 августа. Открытие состоялось сегодня, в субботу. Как рассказал Om1.ru посетитель «В Сибири — Есть!», фестиваль занимает всю набережную — от моста до гостиницы «Обь». Представлены разные виды гастрономии. Есть и высокая кухня, например, рестораны Бурковского, известного ресторатора Сибири. Есть и точки с фастфудом, мороженым в вафельных стаканчиках, bubble tea, хот-догами, мантами. «Также на фестивале стоят точки со сложной кухней — это тувинский ресторан, который предлагает национальные блюда. Конкретно я пробовал там чёрный суп из потрохов, сердце, печень, желудок, почки. Помимо этого на набережной проходит ярмарка: криводановские и колыванские колбасы, сыроварни, мёд, солёные и сушёные грибы. Там проводят и мастер-классы для детей, и кулинарные конкурсы среди взрослых. Вечером обещают файер-шоу», — отметил мужчина. Завтра, 27 августа, состоится второй день гастрофестиваля. Как ука
Масштабный гастрофестиваль «В Сибири — Есть!» стартовал в Новосибирске
26 августа 202326 авг 2023
19
1 мин