Бабушкин рецепт вкусных блинчиков 🥞 Как по мне, это самый удачный рецепт блинов. 📋 Ингредиенты: 🍚 3 яйца, 🍚 1 стакан молока, 🍚 1 стакан кефира 🍚 2 ст. ложки сахара, (по вкусу), 🍚 1,5 стакана крутого кипятка, 🍚 2 стакана муки, 🍚 3 ст. ложки растительного масла 🍚 Щепотка соли ⠀ 📋 Приготовление: Кефир и молоко подогреть немного, яйца взбить с сахаром, смешать яичную и молочную смеси, добавить муку, хорошенько перемешать, дать постоять минут 15 (ВАЖНО), кипяток добавить к яично-молочной смеси, посолить, перемешать, добавить масло...размешать и печь... или жарить блины) Здесь у меня двойная норма. Кстати, молоко с кефиром не должны быть холодными, это важно! Приятного аппетита! 😋
Бабушкин рецепт вкусных блинчиков 🥞
Как по мне, это самый удачный рецепт блинов.
📋 Ингредиенты:
🍚 3 яйца,
🍚 1 стакан молока,
🍚 1 стакан кефира
🍚 2 ст. ложки сахара, (по вкусу),
🍚 1,5 стакана крутого кипятка,
🍚 2 стакана муки,
🍚 3 ст. ложки растительного масла
🍚 Щепотка соли
⠀
📋 Приготовление:
Кефир и молоко подогреть немного, яйца взбить с сахаром, смешать яичную и молочную смеси, добавить муку, хорошенько перемешать, дать постоять минут 15 (ВАЖНО), кипяток добавить к яично-молочной смеси, посолить, перемешать, добавить масло...размешать и печь... или жарить блины) Здесь у меня двойная норма.
Кстати, молоко с кефиром не должны быть холодными, это важно!
Приятного аппетита! 😋