Дорогие гости и подписчики, на днях был в Metro. Убедившись в бесперспективности местных ценников и найдя только пару годных позиций, я возымел желание отведать классического шампанского. Так как на него я по своему собственному убеждению все ещё не зарабатываю, то решил посмотреть креманы, т.е. игристое, изготовленное классическим методом с использованием вторичного брожения в бутылке и выдержкoй в ней, но не из пресловутой Шампани, а из какого-то менее уважаемого с точки зрения игристых вин региона Франции. Выбор пал на Creman de Bordeau brut от Villa Bordeaux.
Бутыл
Бутылка классическая для игристого. Ничего интересного.
Этикетка тоже банальная.
Укупорено вино натуральной пробкой.
Мюзле крепкое.
Контрэтикетка рассказывает нам из чего сделано вино.
Вино сделано из Савиньон Блана, Каберне Фран, Мюскаделя.
Из контрэтикетки следует, что перед нами брют, розлитый в сентябре 2021 года.
А это уже интересно. Выходит наш креман совершенно невыдержан? По крайней мере информации об этом нет, а по срокам кажется, что это просто невозможно. Будем надеяться, что где-то проблемы с информацией на русский этикетке.
Цвет, запах, вкус
Цвет лимонно-золотистый. Перляж стабильный и активный.
Аромат ровный, приятный. В нем лимонный леденцы, липовый мёд, цветы жасмина.
Во вкусе березовый сок, лимонные леденцы, мед и летний букет цветов. В послевкусии средней продолжительности аскорбинка.
Вывод
Обошлось мне это игристое со всеми скидками и акциями около 1000 рублей. Скажу так. Вино лёгкое, ароматное и приятное. Но тем, кто любит действительно классическое шампанское brut или extra brut оно будет казаться сладким, цветочным и несерьёзным. В вине нет в помине хлебно-дрозжевых нот, свойственных для выдержанных на осадке игристых. А тем, кто любит prosecco оно покажется слишком блеклым и "классическим".Т.е. очень многие любители игристого могут остаться им недовольны.
Это тот случай, когда составить собственное мнение для выводов просто необходимо. Личный рейтинг: 4
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
На канале я сделал подборку наиболее интересных и качественных игристых вин по соотношению цена-качество. С ней можно ознакомиться перейдя по ссылке.
Хорошего винопития!)
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!