Вам понадобится :
- картофель
- 2 яйца
- соль и перец по вкусу
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- молоко
- лук
- мука
Приготовление :
1. Картофель очищаем от кожуры и трём на мелкой тёрке.
2. По желанию можно отжать с картофеля сок.
3. Добавить 2 яйца, соль и перец по вкусу, 2 ст. л. подсолнечного масла, молоко и мелко нарезанный лук.
4. Выкладываем по 1 ст. л. на сковороду и обжарить до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
