Если "Ревизорро" и "Магаззино" выезжали с проверками по городам, то "Черный список" проверял мастеров, которые оказывают услуги на дому. Организаторы программы сами искали потенциальных исполнителей по объявлениям. Могли проверить нянь, различных мастеров, поваров, грумеров, аниматоров, тех, кто оказывает услуги в сфере красоты и самое страшное медицинские услуги. Можно, например, на дом вызвать стоматолога, чтобы зуб выдрать. Для лежачих больных весьма актуально. В квартире или доме устанавливались скрытые камеры. Актриса играла роль хозяйки дома. В соседней комнате сидели ведущий и эксперт в сфере данной услуги, они наблюдали за работой мастера по видеокамерам, отмечая плюсы и минусы. Потом они появлялись перед мастером вместе со съёмочной группой. У того знатно подгорало, особенно если он уже понимал свои большие косяки. Некоторые мастера даже убегали, пряча лицо, наплевав на деньги. Работнику задавали ряд вопросов, обсуждали его ошибки. Если мастер проходил проверку, ему с почет