Что у вас сегодня по расписанию, кнут или пряник? 😌
Вам повезло, на моей странице можно найти только второй вариант. Безумно вкусные, рассыпчатые, шоколадно-шоколадные, подойдут в пост.
Честно, не возлагала больших надежд на этот рецепт, но была приятно удивлена. Ароматы стояли такие, что можно смело давать ему название «ЕЛИ ВСЕМ ПОДЪЕЗДОМ ЦЕЛУЮ НЕДЕЛЮ», такое часто встретишь на просторах ютуба или дзена 😁
Ингредиенты:
Мука зеленой гречки или перемолотая зеленая гречка 200 г (я понимаю, что на этой стадии можно покрутить пальцем у виска и закрыть страницу, но все гораздо лучше, чем кажется😉)
Овсяные хлопья-50 г
Сироп топинамбура/мед/или тростниковый Сахар - 70 г
Какао - 2 ст л
Разрыхлитель или гашеная сода - 1 ч л
Ванилин щепотка
Яблоко 1 шт
Сливочное масло - 100 г
Приготовление:
Смешиваем сухие ингредиенты, далее добавляем размягченное сливочное масло. Тщательно вымешиваем, не халтурим.
Яблоко трем на мелкой терке, добавляем к тесту. Снова вымешиваем. Если вы с тестом так же на «Вы» как и я,то прикупите силиконовую лопатку, сохраняет нервы и достоинство !)
Тесто густое, но липкое, так и должно быть. Влажными руками формируем прянички. Отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Все, вы великолепны!
КБЖУ не считала, просто кайфовала, чего и вам желаю 🫶
Приятного аппетита! 👨🍳
