Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО "Бочкаревский пивоваренный завод", Алтайский край, село Бочкари.
Состав: Вода, солод пивоваренный ячменный: светлый, темный, хмелепродукты немецких сортов.
Плотность 11%, крепость 4,2%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Цена: +-65р
Пиво куплено в сети магазинов "Красное & Белое", объем 0,44 литра.
Немного об изготовителе:
Компания Бочкари — один из лидеров кегового розлива в России. Предприятие уникальное, современное, динамично развивающееся. ООО «Бочкаревский пивоваренный завод» входит в пятерку крупнейших пивоваренных предприятий Сибири. Основные направления деятельности завода – производство и реализация натуральных напитков: пива, кваса, лимонадов, питьевых, минеральных и лечебно-столовых вод.
Описание:
Линейка пива «Немецкое» сварена по рецепту известного немецкого пивовара Маркуса Бикеля.
Пиво «Немецкое светлое» для особых ценителей пенного напитка. Сварено по традиционной немецкой технологии из светлого ячменного пивоваренного солода и отборного хмеля выращенного в Германии. Пиво обладает светло-золотистым цветом, приятным ароматом и легкой, быстропроходящей горчинкой. Оцените в полной мере вкус сорта, приготовленного в лучших традициях европейского пивоварения.
Дегустация:
Пенная шапка пышненькая, белого цвета, мелкозернистая, держится не плохо, обновляется довольно мощным потоком восходящих пузырьков, липнет на стенки бокала. Карбонизация довольно сильная.
Цвет соломенно-золотистый, прозрачное пиво.
В аромате ячменный солод и а общем-то всё, хмеля нет абсолютно, никаких зацепок. Запах средней интенсивности.
Во вкусе сладковатый солод, кислинка заметная, немного цветочно - медовых оттенков. Пьется хорошо, плотности вполне достаточно ему, но лёгкое пивко, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладковатым солодом, сменяется на лёгкую кислинку, держится сладостью и кислинкой не сильно долго.
Итог: Максимально простое солодовое пивко без хмеля, претензии к нему есть за название и состав - где темный солод, если пиво соломенного цвета практически? Где хмелепродукты немецких сортов? Остались в Германии из-за санкций? Немножко другие ожидания были все же, думал чутка поинтереснее будет, а не солодовая водичка... Не, ну его нафиг, не куплю ещё раз...
Оценка: 3/10
Другое пиво от Бочкарей:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!