Найти тему

ПОМИДОРОВОЕ ЛЕТО

Август подходит к концу, и самое время начать подсчет помидоров.

Всякие разные помидорки
Всякие разные помидорки

Итак, было дано: 204 куста помидоров разных сортов.

Фитофтора угробила мне около 40 кустов, осталось 160.

Разные сорта - разные вкусы
Разные сорта - разные вкусы

Бактериоз уничтожил еще 22 куста.

Осталось 140.

24 куста были f1. Больше садить не буду, хрень полнейшая, с них помидоры не собираю(вернее, снимаю и выкидываю, их если только на сок, и то, при нехватке остальных).

5 кустов решили,что они просто для красоты. Помидоров на них нет.

7 кустов тоже,видать, чем-то заболели, тк плоды на них трескаются будучи еще зелеными. Ну и ухаживала за этими кустами я таксебе, честно.

С сортов "черри" я помидорки почти не считаю - они съедаются детьми вместо ягод.

На салат - просто очумительный сорт
На салат - просто очумительный сорт

2 куста созрели очень поздно и помидорки с них мы только посмотреть успели - чертовы клопы их сожрали полузелеными.

В остатке имеем 88 кустов.

Помидоровый рай))
Помидоровый рай))

Считаем, что получилось. В ведрах я помидоры не измеряю. Вот эти "10 ведер сняли" для меня роди не играют, ведра тоже бывают разными. И в одно и то же ведро влезает 5кг крупных плодов, и 15кг мелких и черри.

Считать я буду в килограммах и литрах.

Это он спелый!
Это он спелый!

Вот такой снаружи
Вот такой снаружи

Итак, около 30л заготовок(на соленые уходит около 5кг на сами томаты и сок-рассол на 3л банку).

Плюс заморожено 5л сока(на 1л сока уходит 3кг томатов).

Романтичное название сорта "шмель на заре"
Романтичное название сорта "шмель на заре"

Вяленых сделано всего 4л. 5кг томатов это 0,5л вяленых на выходе.

Томатной пасты сварено 1,5л (4кг томатов = 1,5л пасты. Час назад это узнала).

Продукты запихиваю коленом буквально
Продукты запихиваю коленом буквально

А еще салаты(просто на еду, 1,5кг на 1 раз, едим каждый день уже месяц), лечо(около 5л, то есть 10кг томатов).

На грядках зреет примерно 1/3 от перечисленного выше.

Разбавлю помидорки перчиком. Вот, сверху, совсем чуток
Разбавлю помидорки перчиком. Вот, сверху, совсем чуток

С математикой у меня просто лютая беда, если что. Поэтому "итого" посчитать я все равно не могу(перечитала свой же пост дважды, мне не помогло).

Все это выращено без химии, на натуральных био-удоьрениях и относительно пофигистическом настрое,ибо я ничо не успеваю,как выяснилось на практике.

Поэтому скажу так: я собой довольна!

PS: если кто знает, как убедить мужа, что нам ОЧЕНЬ нужен второй холодильник, напишите рецепт. Место в нынешнем закончилось наглухо.

#помидоры #томаты #моелето2023 #понаехи #ссеверанаюг #ланка_садовод #огород #летонакубани #20сотокнакубани

Еда
6,93 млн интересуются