Август подходит к концу, и самое время начать подсчет помидоров.
Итак, было дано: 204 куста помидоров разных сортов.
Фитофтора угробила мне около 40 кустов, осталось 160.
Бактериоз уничтожил еще 22 куста.
Осталось 140.
24 куста были f1. Больше садить не буду, хрень полнейшая, с них помидоры не собираю(вернее, снимаю и выкидываю, их если только на сок, и то, при нехватке остальных).
5 кустов решили,что они просто для красоты. Помидоров на них нет.
7 кустов тоже,видать, чем-то заболели, тк плоды на них трескаются будучи еще зелеными. Ну и ухаживала за этими кустами я таксебе, честно.
С сортов "черри" я помидорки почти не считаю - они съедаются детьми вместо ягод.
2 куста созрели очень поздно и помидорки с них мы только посмотреть успели - чертовы клопы их сожрали полузелеными.
В остатке имеем 88 кустов.
Считаем, что получилось. В ведрах я помидоры не измеряю. Вот эти "10 ведер сняли" для меня роди не играют, ведра тоже бывают разными. И в одно и то же ведро влезает 5кг крупных плодов, и 15кг мелких и черри.
Считать я буду в килограммах и литрах.
Итак, около 30л заготовок(на соленые уходит около 5кг на сами томаты и сок-рассол на 3л банку).
Плюс заморожено 5л сока(на 1л сока уходит 3кг томатов).
Вяленых сделано всего 4л. 5кг томатов это 0,5л вяленых на выходе.
Томатной пасты сварено 1,5л (4кг томатов = 1,5л пасты. Час назад это узнала).
А еще салаты(просто на еду, 1,5кг на 1 раз, едим каждый день уже месяц), лечо(около 5л, то есть 10кг томатов).
На грядках зреет примерно 1/3 от перечисленного выше.
С математикой у меня просто лютая беда, если что. Поэтому "итого" посчитать я все равно не могу(перечитала свой же пост дважды, мне не помогло).
Все это выращено без химии, на натуральных био-удоьрениях и относительно пофигистическом настрое,ибо я ничо не успеваю,как выяснилось на практике.
Поэтому скажу так: я собой довольна!
PS: если кто знает, как убедить мужа, что нам ОЧЕНЬ нужен второй холодильник, напишите рецепт. Место в нынешнем закончилось наглухо.
#помидоры #томаты #моелето2023 #понаехи #ссеверанаюг #ланка_садовод #огород #летонакубани #20сотокнакубани