Здравствуйте! Рада видеть вас на канале Tipa_FoodBloger и сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним простым и вкусным маринадом для шашлыка из куриной грудки.
Маринад "Соевый" для шашлыка из куриной грудки - это простой и быстрый маринад, который капризное мясо куриной грудки сделает вкусным и сочным. Куриную грудку в таком маринаде можно готовить не только на углях, но и в духовке и на сковороде.
Куриный шашлык получается в красивой и аппетитной корочке, а внутри вас будет ждать сочное, вкусное и диетическое мясо. Такой шашлык можно кушать и не бояться за свою фигуру!
В статье вы найдёте пошаговый рецепт приготовления (с фото/фотографиями) маринада "Соевый" для шашлыка из куриной грудки. Будет сочно!
Итак, приступим...)
Ингредиенты (на 1 кг мяса):
- Соевый соус - 5 столовых ложек
- Растительное масло - 1 столовая ложка
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
- Горчица столовая - 1 чайная ложка
- Аджика - 1 чайная ложка
- Чеснок - 4 зубчика
Пошаговое приготовление:
1. Мясо нарезаем на удобные для жарки кусочки
2. Чеснок нарезаем пластинами
3. Делаем маринад. Для маринада в глубокой ёмкости смешиваем следующие ингредиенты:
Соевый соус + Масло + Сок лимона + Горчица + Аджика + Чеснок
От автора: для маринада можете использовать любое растительное масло, которое вам нравится (подсолнечное, оливковое и т.д.)
4. В маринад отправляем кусочки мяса и тщательно перемешиваем
5. Мариновать минимум 1-2 часа (можно оставить на ночь!)
6. Кусочки шашлыка жарить до готовности на углях среднего жара по 2 минуты с каждой стороны
От автора: время готовки зависит от размеров кусочков, общее время готовки у меня обычно выходит 15-20 минут
7. Готовому шашлыку дать отдохнуть 10 минут в посуде, которая сможет поддерживать тепло (фольгированная посуда, кастрюля и т.д.)
Куриный шашлык готов!🍽
Куриный шашлык из грудки в маринаде "Соевый" подавать горячим, дополнив его свежими овощами и вкусной выпечкой.
Готовьте в удовольствие! ❤
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайся, ставь лайк и отправляй рецепт тому, кому блюдо может понравиться! 😊