Многие россияне ежедневно используют электрические чайники, не догадываясь, что некоторые их виды могут представлять опасность для организма, рассказала врач Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале. По ее словам, особое значение имеет материал, из которого они изготовлены.
Коллега Малышевой, хирург-офтальмолог Михаил Коновалов, подчеркнул, что самым распространенным видом чайников являются пластмассовые. Они же считаются одним из самых вредных видов бытовой техники. Это связано с тем, что в процессе кипячения в воде появляются микрочастицы пластика, которые поглощаются организмом в процессе питья.
Насколько эти частицы опасны, конечно, будет видно в будущем. Но мы понимаем, что микропластика мы потребляем много. Это не самый лучший чайник, он отживает свой век, — рассказал он.
Потенциально опасными также могут быть керамические чайники. Согласно результатам научного исследования, проведенного в 2017 году, чайники с краской могут содержать в себе тяжелые металлы, в частности свинец и кадмий. При этом обычные белые керамические чайники не представляют вреда для здоровья, так как в них таких металлов нет.
Металлические чайники также широко распространены в России. По словам врача-кардиолога Германа Гандельмана, они изготавливаются из нержавеющего материала с добавлением хрома и никеля. Безопасными считаются чайники, в которых соблюдается пропорция этих материалов: 18/8 или 18/10. В случае превышения концентрации никеля он может попасть в воду при кипячении. Также такие чайники вредны для людей, страдающих аллергией на никель.
Лучшим видом чайников оказались чайники из боросиликатного стекла — нейтрального небьющегося материала. Они безопасны для здоровья и способны удерживать тепло на протяжении долгого времени. Малышева также отметила, что лучшие модели таких чайников должны быть оснащены индикатором температуры.
Елена Малышева ранее назвала самую опасную диету в мире. По ее словам, ею оказалась безглютеновая диета. Ее соблюдение способствует развитию рака толстого кишечника, анемии, а также остеопороза.