Найти тему
Мелодия вкуса

Во времена перестройки такая закуска считалась деликатесом: мама готовила только на Новый год и по праздникам

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Во времена перестройки, когда с продуктами были большие проблемы и достать что либо было большой удачей, мама готовила на все праздники и на Новый год, закуску, которая нам казалась чем то невероятно вкусным и изысканным.

Ингредиенты:
1. Плавленные сырки - 2 шт.
2. Вареные яйца - 3 шт.
3. Соль - по вкусу.
4. Черный молотый перец - по вкусу.
5. Чеснок - 1 зубчик.
6. Майонез - 1 ст.л.
7. Крабовые палочки - 200 гр.
8. Оливки.

Способ приготовления:

1. В глубокую миску или салатник натираем на мелкой терке два плавленых сырка и три яйца сваренных вкрутую.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

2. Туда же добавляем измельченный чеснок, заправляем все майонезом, солим, перчим и все хорошо перемешиваем до однородной массы.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

3. Из получившейся массы формируем шарики, внутрь которых помещаем консервированные оливки без косточек.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

4. Крабовые палочки натираем на мелкой терке, обваливаем в них получившиеся шарики, выкладываем их на тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу.

-5

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!