ФГИС «Меркурий» продолжает выявлять нарушения на предприятиях с помощью искусственного интеллекта и аналитических модулей.
На этот раз многочисленные нарушения выявлены на площадке АО «Омский бекон» в Калачинске. В ходе проверки установлено, что 14 августа уполномоченное лицо ввело в оборот 1,3 тонны свинины неизвестного происхождения.
Более того, в системе отсутствует информация о санитарной экспертизе мяса, это может свидетельствовать о его опасности.
За выявленное нарушение уполномоченному лицу приостановлены реквизиты доступа в ФГИС «ВетИС», сообщили в Россельхознадзоре.
Также отмечается, что с начала года на предприятиях АО «Омский бекон» было выявлено 29 нарушений. Среди них недостоверные сведения о транспортном средстве, продление сроков годности продукции, производство готовой продукции из сырья неизвестного происхождения.
После проверки Управлением Россельхознадзора выдано 10 предостережений, 3 предупреждения, приостановлен доступ в систему 7 уполномоченным лицам.
Мясо неизвестного происхождения. Как омские предприниматели делают курицу из свинины
Ссылка на статью: https://gorod55.ru/news/2023-08-25/v-omske-nashli-esche-odno-predpriyatie-s-myasom-neizvestnogo-proishozhdeniya-3022308