Категория: VDP
Аппелласьон: Бордо
Регион: Бордо
Винтаж: 2013
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,6
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, сортовой, приятный, насыщенный, фруктово-пряный; в букете: вишня, черная и красная смородина, черника, терн, белый перец, ржаной хлеб, цветки мака, лавровый лист, легкий намек на какао
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сухой, неплохо сбалансированный, танинный; во вкусе: акцентированные суховатые танины, вишня, вишневая косточка, черника, терн, красная и черная смородина, отвар листа ежевики и коры дуба, серый хлеб, белый перец
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, вишневая косточка, танины, серый хлеб
Гастрономическое сочетание: тушеные овощи с пряными травами, жиго д`агно, жареная свинина, тушеная телятина, колбасы на гриле, шашлык, дичь, оленина, паста с томатным соусом, говядина по-бургундски
Общее впечатление: добротное сортовое вино на каждый день с неплохой структурой; хорошо
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
Baron de Pierre Merlot (Maison Bouey, Франция)
25 августа 202325 авг 2023
~1 мин
Взгляните на эти темы