Категория: VDP
Аппелласьон: Кот де Гасконь
Регион: Юго-Запад
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 11,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Коломбар, Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,5
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, элегантный, приятный, свежий, фруктовый с травянистыми, минеральными и цветочными оттенками; в букете: лайм, гуава, лист черной смородины, крыжовник, зеленое яблоко, анис, известка, мелисса, полевые цветы, хлебные тосты
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, бодрящий, сочный, минеральный, хорошо сбалансированный; во вкусе: белые и зеленые яблоки, лайм, гуава, смородина, ревень, крыжовник, карамбола, мел, сливочные ноты, круассан
Послевкусие: умеренно длительное — круассан с яблочным джемом, яблочное семечко, сливочные ноты
Гастрономическое сочетание: аперитив, морепродукты, рыба, мясо птицы, оливки, паста с песто, пицца, ризотто, свежие овощные салаты, фрукты
Общее впечатление: сочное, освежающее, бодря