Закуска на гриле "Мини перчики с сюрпризом"🌶

Здравствуйте! Рада видеть вас на канале Tipa_FoodBloger и сегодня я хочу поделиться с вами интересным вариантом закуски из мини перчиков.

Закуска на гриле "Мини перчики с сюрпризом" - это несложная в приготовлении и быстрая в поедании закуска из мини перчиков, сыра и бекона. Она отлично подойдёт как аперитив или дополнение к основному блюду на пикнике (мясу, овощам или свежей выпечке).

Закуску из мини перчиков можно приготовить на гриле, мангале, электрогриле и в духовке. Так что это блюдо всесезонное!

готовая закуска на гриле "Мини перчики с сюрпризом"

В статье вы найдёте пошаговый рецепт приготовления (с фото/фотографиями) закуски на гриле "Мини перчики с сюрпризом". Будет сытненько!

Итак, приступим...)

Ингредиенты:

• Мини перчики
• Сыр (кусок)
• Бекон сырокопченый (слайсы)

Пошаговое приготовление:

1. Мини перчики промываем и даём им обсохнуть

2. В перчиках делаем надрезы: от кончика почти до основания

От автора: при желании чайной ложкой можно вытащить семена из мини-перчиков, но в готовой закуске эти семена не сильно чувствуются, так что тут на ваше усмотрение.

мини перчики надрезанные для приготовления закуски "Мини перчики с сюрпризом"

3. Сыр нарезаем на произвольные кусочки, чтобы они поместились внутри перчиков

От автора: для этой закуски можно взять любой сыр, который вы любите. Я брала моцареллу для бутербродов (та моцарелла, что поплотнее).

перец и сыр приготовленные для закуски "Мини перчики с сюрпризом"

4. Сыр помещаем во внутрь мини перцев

От автора: сыр можете посыпать любимыми приправами (я сыр слегка присыпала прованскими травами).

во внутрь перчиков поместили кусочки сыра

5. Теперь мини перчики с сыром надо завернуть в слайсы сырокопченого бекона, что бы весь перчик был покрыт беконом

мини перчики с сыром обернули слайсами сырокопченого бекона

6. Перчики с сыром в беконе помещаем на решётку и готовим на слабых углях до готовности перца (как перец стал мягким - он готов!)

От автора: на мангале приготовление у меня заняло 20 минут, в электрогриле закуска приготовилась за 10 минут, в духовке мини перчики с сыром в беконе готовятся за 15-20 минут (180 градусов).

Закуска готова! 🍽

Закуску на гриле "Мини перчики с сюрпризом" лучше подавать горячей в качестве аперитива или как дополнение к блюдам на пикнике (шашлыку, овощам и зелени).

закуска "Мини перчики с сюрпризом" приготовленная на мангале в разрезе

закуска "Мини перчики с сюрпризом" приготовленная на электрогриле

Готовьте в удовольствие! ❤

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Подписывайся, ставь лайк и отправляй рецепт тому, кому блюдо может понравиться! 😊