Категория: DO
Аппелласьон: Кариньена
Регион: Арагон
Винтаж: 2011
Выдержка: 3 месяца в бутылках
Спирт,%об.: 12,8
Остаточный сахар,г/л: 1,91
Стиль: Белое сухое
Сорта: Гренаш Блан
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,2
Цвет и прозрачность: золотистый, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный сортовой, элегантный, очень приятный, цветочно-фруктовый; в букете: апельсин, мандарин, алыча, абрикос, желтое яблоко, ананас, личи, цветки апельсина, цветки водной лилии, тимьян, мед
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, освежающий, минеральный, округлый, великолепно сбалансированный; во вкусе: желтые яблоки, мандарин, цедра апельсина, личи, белая смородина, ананас, алыча, абрикос, миндаль, сливки, белый хлеб
Послевкусие: умеренно длительное — цедра апельсина, миндаль, сливки, желтое яблоко
Гастрономическое сочетание: зрелые выдержанные сыры, сыры средней выдержки, сливочные супы, супы-пюре, рыба, морепродукты, свежие овощные салаты, фрукты, паста, пицца, паэлья с мидиями
Общее впечатление: очень гармоничное, сбалансированное и вкусное вино; интересное и запоминающееся
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
