Сегодня к нам пришла самая настоящая осень. Не календарная, конечно, температурная. Термометр весь день показывал не выше 14 градусов, небо полностью было затянуто серыми тучами и просвета не видно от слова совсем. На улицу выходить без нужды не хочется. Вот мы и не выходили. Хотя нужда у нас все таки была. Нужно было купить немного продуктов к возвращению старшей дочки - ее любимых - и мужу на работу колбасу на бутерброды. Я, конечно, бы сходила, но тащить в этот холод маленькую мне совершенно не хотелось. Весь день маялась: идти - не идти, но все таки домашнее тепло и уют пересилило, и мы остались дома. Попросила мужа купить хлеб, сметану и кефир.
Остальное завтра, вроде, обещают, немного потеплее и без осадков, вот и сходим отоваримся. Расходы за сегодня и итоги эксперимента укажу в завтрашней статье.
А сегодня меню вчерашнее - нового ничего не готовила, все доедали. На завтрак остатки вчерашнего овсяноблина с плавленым сыром, у мужа бутерброды, у дочери снова овсянка.
На обед рассольник и компот с печеньем.
К ужину вернулась наша старшенькая, привезла игрушку для младшей сестрёнки.
Сама выбрала и купила на свои денежки😊 Ну и немножко сладких гостинцев.
На ужин у девчонок макароны с рублеными котлетами, у меня с печёночным оладьями (достала утром из морозилки),
а муж доедал картошку и рыбу. Помидоры все сегодня израсходовала, остались только огурцы.
Вот таких вот рулетов из лаваша с творогом, сыром и томатами накрутила сегодня в заморозку - обнаружила, что помидоры начинают портиться, решила их пристроить. Сыр и творог взяла из заморозки.
Неплохо было бы добавить свежую зелень, но ее нет, добавила сушёный базилик. И сыра маловато, конечно, но надеюсь, что сырная лепешка компенсирует его нехватку.
Еще у меня заскучали три баклажана. Их тоже заморозила.
Часть порезала на слайсы и обжарила - это заготовки для рулетов, часть заморозила колечками, и еще немного кубиками.
Спасибо за то что задержались и дочитали статью до конца 😊
Ставьте лайки, пишите комментарии и не забудьте подписаться на канал, чтобы не потерять новые публикации 🤗
Поддержать автора
#экономноеменю
#экономнаяеда
#дожитьдозарплаты
#экономноепитание
#едаиззапасов