Что-то стало холодать, не пора ли нам...печку затопить. Печку, не печку, но котёл у мамы сегодня включила.
Когда жарко, у неё хорошо, прохладно, а сегодня приехали вечером, пол ледяной, дома холодновато, а она намылась в ванной. Иначе завтра опять будет жаловаться, что спина болит.
Я вчера утром поехала в город в платье с коротким рукавом, сначала было терпимо, а потом как-то совсем грустно стало, ещё и дождик заморосил.
Утром ездила на встречу с нашими детьми, с нашими бывшими учениками. Была очень рада их видеть.💕Жалко только, что не все были.
Посидели душевно, пообщались, чаю попили.
Вот посмотрела на ребят и порадовалась за них. Открытые, активные, умные, не боятся кардинально жизнь поменять.
Я, когда, они ещё учились, говорила:"Вы элита школы". Смеялись. Но ведь это правда.
Мне эти ребята дороги ещё и тем, что они ровесники моего Андрея, часть из них его одноклассники. Так что я не просто класснуха была (я так у кого-то в контактах записана), а на самом деле была мамой.
Долго я отвыкала от них. Нет, так и не отвыкла...
Днём неожиданно попала в парикмахерскую. Хотела записаться на какой-нибудь день, но к моего мастера оказалось окно вчера, а дальше просто забито было всё.
Подстригли, покрасили. Пока в парикмахерской была, дождь разошёлся.
Отвезла маме молоко и поехала домой. А там тазик огурцов, два тазика перцев, три тазика помидоров, два ведра лука.
Решила, что надо что-то со всем этим делать.
Огурцы солить не хочу, значит будет салат.
Это для тех, кому солить уже некуда, а выбрасывать жалко.
Салат "Переросток".
- 3 кг переросших огурцов
- 1 кг красных томатов
- 3 сладких перца
- 1 кг моркови
- 0,5 кг лука
- 1 ст. ложка соли
- полстакана сахарного песка
- немного молотого перца
- от себя добавила головку чеснока и за 10 минут до окончания варки грамм 100 томатной пасты
- 1 чайная ложка 70-% уксуса.
Овощи нарезала, сложила в таз помидоры, перец, лук, морковь, добавила соль, сахар, перец молотый. Проварила 20 минут, дальше добавила нарезанные огурцы, поварила ещё 20 минут, положила томатную пасту, 10 минут варила, дальше чеснок и уксус и через пару минут выключать. Разложить по банкам, закатать и под шубу.
Салат это, возможно, на любителя, огурцы же безвкусные, и даже всё остальное особо вкус не исправляет, но вот чесночок и томатная паста здесь к месту.
Ещё начала сушить лук.
Лень было тащиться в подвал за сушилкой на газу, вот в электрической и сушила. Но это только начало, судя по тому, какими темпами лук гниёт.
Сегодня утром допроходила свой медосмотр, сбегала на флюорографию.
Заехала в "Смарт", купила свекрови яиц и колбасы. Почему-то и яйца, и колбаса сегодня дешевле.
Днём крутила фарш из куриных грудок и свинины. Курицу разделила на запчасти, понесла во двор часть крылышек и спинки от курицы собаке отдать , а пёс есть не стал. Пообещала отдать соседским кошкам, тоже не помогло. Даже эти помоеШные кошки есть не стали. Картошку со свёклой у нас воруют, а куриные запчасти не едят.
У меня вопрос :"Почему?!!!"
Что это за куры, если их животные не едят?
Заехала в гости, меня брат угостил двумя крупными лещами, да ещё и рыбу почистил-выпотрошил. А его жена насыпала мне полкорзины груш.
Устроили маме банный день. Накормила картошкой с рыбой.
Да, забыла показать вам торт. который Катя заказывала Боре на двухлетие их отношений.
Вот так.