Домашние глазированные сырки
Творог - 400 г.
Сахарная пудра - 60 г.
Сливочное масло - 40 г.
Шоколад - 150 г.
Высыпаем творог в миску и добавляем к нему растопленное сливочное масло и сахарную пудру
Делаем однородную массу с помощью погружного блендера
Получившуюся массу перекладываем в кондитерский мешок или пакет, отрезаем кончик и формируем колбаски
Отправляем в морозилку на 1-2 часа, пока приготовим глазурь. Растапливаем шоколад на водяной бане и добавляем сливочное масло.
Застывшие сырки по очереди окунаем в шоколад и наслаждаемся полученным результатом
Приятного аппетита!
