Ретинол, жирорастворимый витамин, играет решающую роль в зрении, росте костей, иммунной системе, коже и волосах. Этот витамин также известен как витамин A и является первым из известных витаминов. Его усвоение требует наличие жиров. Ежедневно мужчинам (14 лет и старше) рекомендуется 900 мкг, а женщинам (14 лет и старше) - 700 мкг. Особенно важен ретинол во время беременности для нормального развития плода.
Признаки дефицита ретинола:
• нарушение зрения,
• сухость глаз,
• высыпания на коже,
• ухудшение иммунитета.
Однако избегайте и избытка витамина A, так как он может вызвать:
• тошноту,
• головокружение,
• головную боль и другие симптомы.
Диагностика дефицита ретинола может быть сложной. Офтальмологические симптомы и анализ уровня витамина А в крови могут помочь оценить ситуацию. Лечение авитаминоза включает балансированную диету, прием препаратов и инъекции, если необходимо. Учтите также важность витамина E для сохранения ретинола и применяйте их вместе для оптимальных результатов.