Очень давно я хотела попасть в Государственный Дарвиновский Музей.
Тема "Происхождение человека" предполагает исторический экскурс в мир древнего человека, знакомство с его бытом и культурой, а также с основными этапами эволюции наших предшественников. Люди всех времен нуждаются в пище. Раньше еду добывали с помощью охоты, рыбалки, копья и палки. Сейчас с помощью магазинов и пластиковой карты.
Так вот в музей я так и не попала. Нужно уже доехать до него. К чему я это все!?)
На улице Тимура Фрунзе базируется ресторан “Sapiens”. Прочитав это название, я вспомнила про музей и решила не откладывать поход хотя бы в ресторан.
На сайте ресторана значение SAPIENS от лат. SAPIUS переводят как «БЫТЬ МУДРЫМ». Но я нашла значение, как мне кажется, более подходящее для этого места. Sapiens, латинское слово, означающее "тот, кто знает". В моем понимании - знает толк в еде.
Концепция ресторана - эволюция вкуса от первобытности до новейшего времени. От растений и сырого мяса до кулинарного пика.
В этом ресторане хочу отметить не только вкусные и изысканные блюда, но и необычную посуду и, с одной стороны, интерьер лаконичный, с другой стороны продуманный до мелочей. Много живых растений. На каждом столе вазочка с цветами.
При посещении Sapiens Вы получите вкусовой и эмоциональный опыт.
На заметку посетителям:
- При первом посещении не забудьте попросить выдать вам бонусную карту. Ее очень легко скачивать и пользоваться можно через Wallet
- Приятный бонус Valet Parking, что не маловажно для центра, т.к. городская парковка рядом с рестораном 380₽
Средний чек 2000-2500₽
Личный рейтинг ✅ 4+