Этот рецепт овсянки с черникой - идея для здорового завтрака! Он веганский, без глютена, без молочных продуктов и рафинированного сахара.
Добавление черники превращает скучный бежевый оттенок каши в великолепный фиолетовый. А когда ваш завтрак яркого цвета, вам гарантировано счастливое начало дня!
Такой завтрак также богат клетчаткой и насыщен витаминами и минералами.
Каждая порция овсянки с черникой содержит 217 калорий, 4 гр. жиров, 39 гр. углеводов, 6 гр. белка и 5 гр. клетчатки.
Вы можете каждый раз менять этот рецепт, добавляя разные добавки. Попробуйте один из вариантов ниже.
- Протеиновый порошок: добавьте ложку протеинового порошка, чтобы приготовить овсянку с высоким содержанием белка.
- Ореховое масло: добавьте ложку арахисовой пасты, чтобы придать вкус ореховый вкус вашей каше.
- Какао-порошок: если вы любите шоколад и фрукты вместе, добавьте столовую ложку какао-порошка.
- Семена: добавьте столовую ложку семян чиа, семян конопли или семян льна, чтобы наполнить блюдо полезными жирными кислотами омега-3 и омега-6.
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан миндального молока (или любого типа молока)
- 1 стакан воды
- 1 стакан свежей или замороженной черники
- 1–2 столовые ложки кленового сиропа, сиропа топинамбура или сиропа агавы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- От ½ до 1 чайной ложки молотой корицы
- ⅛ чайной ложки соли
- Топпинги на выбор (свежие фрукты, ореховая паста, орехи, семена и т. д.)
Способ приготовления:
1.
Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле.
2.
Переставьте кастрюлю на плиту и готовьте на среднем или сильном огне. Часто помешивайте овсянку, чтобы она не прилипала ко дну. Готовьте, пока ягоды не загустеют и не станут кремовыми, около 7–8 минут, разминая чернику.
3.
Переложите овсянку в тарелки. Добавьте свои любимые топпинги, такие как свежие фрукты, ореховую пасту, мюсли, орехи, семена или что-то другое. Наслаждайтесь завтраком!
Контент на канале обновляется часто, поэтому не забывайте подписываться, чтобы не пропустить новые рецепты! Также буду очень рада вашим лайкам и комментариям!