Пребиотики - это не то же самое, что пробиотики, но и те, и другие важны для вашего здоровья. Узнайте больше о том, что могут делать пребиотики.
Пробиотики - это живые кишечные микробы, которые способствуют здоровью кишечника. Пребиотики - это источник пищи, который позволяет определенной группе этих полезных бактерий процветать. Сбалансированная среда в кишечнике способствует хорошему самочувствию целым рядом способов, включая борьбу с инфекциями и снижение риска таких заболеваний, как аллергия, некоторые виды рака, лишний вес и болезни сердца.
Продукты с натуральными пребиотиками
Спаржа, чеснок, цикорий, лук, топинамбур, пшеница, мед, банан, ячмень, помидоры, рожь, соя, горох, фасоль, морские водоросли и микроводоросли - одни из богатейших источников природных пребиотиков. Материнское молоко также содержит пребиотики. Хотя большинство пребиотиков представляют собой разновидности клетчатки, исследования показывают, что другие растительные соединения, называемые флавонолами, также являются пребиотиками.
Продукты с добавлением пребиотиков
Некоторые продукты, такие как хлопья, зерновые батончики, хлеб и печенье, содержат добавленные пребиотики, но это может быть трудно определить, если это не указано на этикетке. Ищите названия пребиотиков, которые включают инулин, клетчатку цикория, фруктоолигосахариды (FOS), олигофруктозу (OF) и галактоолигосахариды (GOS), в списке ингредиентов. Однако вы не будете знать, сколько добавленных пробиотиков вы получаете, потому что производители не сообщают об этом хорошо если они вообще указывают вышеперечисленное.
Пребиотические добавки
Таблетки и капсулы предлагают еще один вариант пребиотиков. Исследования показывают, что пребиотические добавки могут поддерживать здоровье костей, помогая вашему организму усваивать кальций из кишечника. Обзор 33 исследований, проведенных в 2018 году, показал, что добавки с инулином снижают уровень глюкозы в крови. Однако исследований недостаточно, чтобы рекомендовать прием пребиотических добавок для лечения или профилактики определенных состояний.
Пребиотики и здоровье сердца
Являясь источником полезных бактерий, пребиотики могут оказывать положительное влияние на здоровье вашего сердца. Исследования показывают, что диета, богатая пребиотиками, помогает предотвратить повышенный уровень сахара в крови и лишний вес тела, которые вредят сердцу.
Пребиотики также помогают поддерживать здоровье стенок вашего кишечника, что может предотвратить попадание веществ, вызывающих воспаление (которое может привести к сердечным заболеваниям), в кровоток из кишечника. Кроме того, пребиотики также могут быть полезны для снижения высокого кровяного давления.
Как получить больше пребиотиков
Старайтесь получать большую часть пребиотиков из цельных продуктов в рамках сбалансированной диеты, богатой растительными продуктами, которые также содержат витамины, минералы и флавонолы. Не употребляйте продукты с добавлением пребиотиков - переедание может привести к газообразованию и вздутию живота. Если у вас СРК или избыточный рост бактерий в тонком кишечнике (SIBO), поговорите с врачом или дипломированным диетологом-нутрициологом о пребиотиках из продуктов питания и пищевых добавках.