В практике врачей случаи воспаления слизистой желудка по частоте обращений занимают одно из первых мест среди патологий ЖКТ. Хотя такая болезнь развивается по многим причинам, основными все же являются бактерии, нерегулярное питание, злоупотребление спиртными напитками и стрессы.
Допустимо ли на фоне появившихся недомоганий пренебрегать диетами (например, побаловать себя вкусной и «вредной» едой), и можно ли пить алкоголь при гастрите? На такие насущные вопросы, в той или иной степени касающиеся трети населения, готовы ответить наши эксперты.
Сначала немного о самой болезни
На самом деле существуют не только острые, но и хронические ее формы. При первом варианте причинами негативных изменений являются:
- отравления недоброкачественной пищей;
- раздражающее влияние некоторых соединений (салицилатов, антибиотиков, сульфаниламидов, НПВС, этанола, вдыхание паров химических веществ и пр.);
- пищевые аллергии (на грибы или землянику, к примеру);
- аутоиммунные нарушения;
- ряд инфекционных заболеваний.
Вероятность развития расстройств увеличивается при чрезмерной любви к крепкому кофе, курению, жареной и копченой еде, фастфуду.
Если брать хронический гастрит, то он считается прогрессирующим недугом. В этом случае тоже повреждаются слизистые желудка и железы внутренней секреции (а ведь они должны вырабатывать слизь, соляную кислоту, пепсин). Еще при этом ухудшаются процессы восстановления (регенерации) клеток, что закономерно ведет к нарушениям их функций по двум «сценариям»:
- с увеличением выброса соляной кислоты — тогда говорят о хронической форме с повышенной секрецией;
- со снижением объемов выработки желудочного сока — что характерно для низкой кислотности.
Когда pH среды постоянно высокая — это уже предъязвенное состояние, к тому же очаги воспаления могут распространиться и на соседние органы (12-перстную кишку, поджелудочную железу, желчные пути). Кстати, многолетнее течение этой разновидности патологии может привести к снижению активности работы желез, их атрофии и переходу болезни во вторую форму — с пониженной секрецией.
О симптомах
Характерными признаками обострения при гастрите желудка обычно являются:
- приступы тошноты (иногда с рвотой кислыми непереваренными массами);
- ноющие боли в подложечной части;
- плохой аппетит;
- головные боли;
- недомогание.
У больного может быть немного повышена температура тела. Такое состояние обычно длится не больше 2–3 суток, после чего человек выздоравливает, но из-за неправильного лечения или игнорирования симптомов все может приобретать затяжной характер.
Специалисты утверждают, что хроническое воспаление желудка с повышенной секрецией чаще всего обусловлено бактерией Хеликобактер пилори. При этом пациенты жалуются на:
- так называемые «голодные боли», которые обычно возникают натощак либо ночью (проходят после еды);
- изжогу;
- кислую отрыжку;
- запоры.
Если секреция органа понижена (не хватает кислоты), как правило, отмечаются:
- чувство переполненности желудка;
- тяжесть в эпигастрии после приема пищи;
- тошнота с отрыжкой;
- урчание;
- понос;
- вздутие.
В этом случае ноющая боль чаще появляется сразу после того, как человек поел (иногда после алкоголя), причем она даже усиливается, если больной находится в вертикальном положении. Через час или два все проходит самостоятельно.
Как и у любой хронической болезни, здесь тоже бывают стадии — обострения и ремиссии. Если неприятные симптомы нарастают, значит, патология прогрессирует, и нужно срочно обращаться к врачу. Если удалось добиться стойкого ослабления или даже исчезновения признаков, важно соблюдать определенные правила питания, в том числе — рекомендовано отказаться от крепких напитков.
Именно в периоды «затишья» у людей чаще возникают вопросы, какой алкоголь можно пить при гастрите — ведь им кажется, что все прошло.
О влиянии алкоголя на состояние слизистых
Спирт оставляет свой раздражающий эффект на всем протяжении ЖКТ. Помимо этого, он стимулирует выделение желудочного сока, включая и выработку соляной кислоты. Как мы знаем из уроков химии, повышенная pH среды склонна еще больше раздражать проблемные участки (вспомните, что будет, если плеснуть спирт на живую рану).
Помимо обжигающего действия и последующей боли, этанол склонен провоцировать изжогу и отрыжку. Характерными последствиями систематических выпивок также становятся:
- ухудшение микроциркуляции во всех отделах пищеварительной системы;
- нарушение процесса пищеварения;
- изменения в балансе микрофлоры из-за уничтожения полезных бактерий;
- сбои в перистальтике (ослабление моторной функции);
- атрофия клеток эпителия пищевода и самого желудка.
Представьте, как усугубится течение воспаления, если позволять себе алкоголь при гастрите. Еще помним, что спиртное склонно притуплять боль, да и вообще чувствительность. Вот почему человеку кажется, что дискомфорт куда-то ушел — поэтому в народе бытует мнение, что выпить стопку крепкого напитка в данном случае даже полезно, хотя это абсолютно не соответствует действительности.
Если решили выпить
Да, существуют определенные правила, при соблюдении которых можно минимизировать отрицательные последствия нарушения режима. Но самое главное, нужно знать меру и помнить, что ответ специалистов на вопрос, можно ли алкоголь при гастрите, всегда остается отрицательным.
Вот эти установки:
- если пить, то только не на голодный желудок; предпочтение для перекуса отдается молочным продуктам — несоленому сыру, йогуртам, творогу, сытным блюдам — икре, яйцам, каше, нежирному мясу;
- хотя бы в этот вечер воздерживаться от курения;
- не смешивать спиртное с медикаментами;
- выбирать только качественную выпивку (значит, дорогую);
- закусывать, но не соленьями, копченостями или остреньким.
Хотя многие допускают исключения из правил в период стойкой ремиссии, это ни в коем случае не должно стать нормой жизни.
Какой алкоголь можно позволить при гастрите?
Сразу скажем, что в острой фазе не может быть и речи о выпивке. К тому же в этот период врачи прописывают интенсивный курс антибиотиков, а они просто не будут «работать» при сочетании с этиловым спиртом. Некоторые лекарства вообще несовместимы с последним и могут вызвать опасные состояния.
В данном случае игристые и крепленые вина, пиво, коктейли и энергетики сразу выпадают из «желаемого» списка. Остаются — и то, не чаще 1–2 раз в месяц:
- Слабоалкогольные, типа сидра, медовухи (не больше двух кружек).
- Изредка — пара стопок водки, коньяка.
- Настоящее красное вино (сухое) — 100–200 мл.
- Кружка «живого» нефильтрованного пива, не содержащего консервантов (но где его найти?).
Как видим, список короткий, а ограничения существенные. А что вы хотели? Наверное, сначала важнее победить недуг — окончательно и бесповоротно, а потом уже думать о мирских соблазнах. Еще лучше — распрощаться с пагубной привычкой и научиться жить в полной трезвости, ведь от гастрита до язвы всего один шаг. Как думаете? Подписывайтесь, пишите, делитесь мыслями.
Есть противопоказания. Необходима консультация специалиста.