Здоровье сердечно-сосудистой системы во многом зависит от того, какую еду вы предпочитаете есть на регулярной основе. Узнайте, какая пища пойдет вам на пользу.
Контролировать уровень холестерина поможет грамотная диета. Диетолог Энджи Джефферсон рассказал, какие продукты стоит добавить тем, кто переживает о здоровье сердца и сосудов.
Признаки высокого уровня холестерина в крови
- Болезненные ощущения и чувство покалывания в руках и ногах.
- Частые головные боли в области затылка.
- Небольшие желтые бляшки, которые появляются на верхних и нижних веках, во внутренних уголках глаз и не только.
Важно помнить: очень часто это состояние долгое время не дает специфических симптомов. Лучший способ понять, все ли с вами в порядке, — сдать анализ.
Читайте также
В первую очередь обратите на продукты с растительными стеролами и станолами. По химическому составу эти вещества похожи на холестерин, и при этом они способны блокировать всасывание холестерина из кишечника. Для эффекта нужно получать 3 грамма соединений в день.
Найти их можно в бобовых, например в фасоли и горохе. Важно помнить: стеролы и станолы не накапливаются в теле, поэтому продукты с ними нужно есть регулярно.
Читайте также
Также эксперт советует полюбить овес и ячмень. В этих крупах есть растворимая гелеобразующая клетчатка — бета-глюкан, который связывается с холестерином и желчными кислотами во время пищеварения.
«Овес, ячмень и продукты, приготовленные из них, могут помочь снизить уровень холестерина при условии, что они содержат не менее 1 г бета-глюкана на порцию», — предупреждает диетолог.
Читайте также
Кроме того, снизить уровень холестерина помогут орехи и соя. Как отмечает Энджи, орехи и соевые продукты богаты белком, клетчаткой, минералами и растительными соединениями, полезными для сердца. Однако в орехах довольно много калорий, поэтому эксперт советует есть не больше горсти, пишет издание Express.
Читайте также
Кроме того, есть смысл некоторые продукты из своего меню убрать или хотя бы сократить их потребление:
- колбасы и жирное мясо;
- масло;
- сало;
- сливки и твердый сыр;
- торты и печенье;
- пищу, содержащую кокосовое или пальмовое масло.
О том, какие еще полезные привычки позволят снизить уровень вредного холестерина в крови, можно узнать ЗДЕСЬ.