Продолжая тему Алтайской экспедиции, мы едем в Израиль, а конкретно в Иерусалим. “Какая связь?” – спросите вы. Вот уже семь лет здесь проживает руководитель той самой легендарной экспедиции 1973 года Елизавета Григорьевна Гринберг. Для тех, кто не знает, это, без преувеличения, человек – легенда не только в мире луковых культур, но и в овощеводстве в целом. Не только в общероссийском, но и мировом масштабе. Авторитет её очень высок в этой сфере. Человек с очень интересной и сложной, местами драматической судьбой.
Свою профессиональную карьеру Елизавета Григорьевна начинала на Урале, в УралНИИСХОЗ. После окончания Свердловского сельскохозяйственного института с отличием она поступает в аспирантуру под руководством Лидии Львовны Еременко и в 1966 году блестяще защищает кандидатскую диссертацию по луку репчатому. Всю свою научную жизнь она посвящает лукам, растениям из рода Allium. В сферу её профессиональных интересов входят и другие виды. Особое место занимает шалот (она является автором более 50 сортов этой культуры).
Как-то давно мы спрашивали у неё: — Почему Вы занимаетесь шалотом в качестве объекта своих исследований? — Меня привлек он своей тогда ещё слабой изученностью, несмотря на огромные преимущества перед остальными видами. Отсутствие сортов, технологий. Необходимо было популяризировать эту культуру.
Елизавета Григорьевна человек увлечённый, с глубокими познаниями, очень трудолюбивый. Она изучала не только шалот, но и батун, слизун, шнитт, алтайский и т. д. В далеком 1969 году, когда был построен научный сельскохозяйственный центр в п. Краснообск Новосибирской области, со всей страны туда стекались специалисты из различных сфер сельскохозяйственной науки. Приехала сюда с Урала и Елизавета Григорьевна, да тут и осталась, проработав без малого 50 лет, сначала на Новосибирской с.-х. опытной станции, которую в 1972 году преобразовывают в Сибирский филиал ВИРа, а в 1977 – в Сибирский Научно-Исследовательский Институт Растениеводства и Селекции (СИБНИИРС).
Руководством сельскохозяйственной Академии под руководством Д. Д. Брежнева (ВАСХНИЛ) ставится задача перед учёными создать генофонд Сибирских растений по овощным плодово-ягодным, кормовым культурам. В связи с этим в 1973 году организовывается комплексная экспедиция в районы Горного Алтая для сбора диких сородичей культурных растений. Этот вопрос решался на государственном уровне. Финансирование, организация мероприятия – всё это шло через головное учреждение ВИР им. Н. И. Вавилова (ныне – Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов им. Н. И. Вавилова). Елизавета Григорьевна отвечала за овощную часть. Всего в экспедиции, которая длилась 28 дней (август 1973 г), участвовало 7 человек.
Маршрут экспедиции был разработан руководством ВИРа, включал точки произрастания диких сородичей овощных, плодово-ягодных и кормовых культур. Коллекция многолетних луков, собранная в 1973 году послужила отправным пунктом в создании сортов. В Госреестр были включены сорта слизуна Грин и Вальс, шнитта Чемал. Этой работе была посвящена вся научная жизнь Елизаветы Григорьевны. Уже в те годы остро стоял вопрос о сохранении биоразнообразия луков. Помимо селекционной работы нужно было сохранять и поддерживать виды, нуждающиеся в охране, ареал которых стремительно сокращался, и сейчас они на грани исчезновения.
Научная скрупулёзность, сочетающаяся с аналитическим складом ума, колоссальное трудолюбие – всё это позволило добиться великолепных результатов. Была создана в своём роде уникальная коллекция. Подобного просто не существовало в стране на тот момент. Внутривидовое разнообразие шниттов, лука алтайского, слизуна, душистого насчитывало около 300 форм. Участок ежегодно расширялся по площади, возрастал объём работ по уходу за посадками. Многолетние плантации всегда требуют пристального внимания. Очень трудоёмки в прополке, рыхлении, сортовых прочистках, уборке соцветий. Что уже говорить об учетах зеленого листа, фенологии, клонировании?