Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Кубань. Крымск
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2013
Выдержка: 12-16 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 24,8
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, насыщенный, приятный, благородный, фруктово-пряный с яркими тонами выдержки; в букете: ежевика, вишня, подгоревшее клубничное варенье, райское яблоко, паслен, черный перец, ваниль, табак, можжевельник, кожа, серый хлеб, темный шоколад
Консистенция (тело): средняя
Вкус: плотный, интенсивный, хорошо сбалансированный, освежающий, танинный; во вкусе: плотные зрелые бархатистые танины, вишня, терн, райское яблоко, ежевика, жимолость, клубника, рябина, темный горький шоколад, серый хлеб
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, вишневая косточка, зола, рябина
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина, стейк, кебаб, дичь, тушеные овощи с пряностями, сыры, жаркое, шаурма, колбасы на гриле, семга на гриле
Общее впечатление: великолепное насыщенное сортовое вино с отличной структурой и яркими нюансами дубовой выдержки
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
