Диета по группе крови рекомендует есть разные продукты в зависимости от вашей группы крови. Хотя вы можете похудеть на этой диете, это, вероятно, не имеет ничего общего с вашей группой крови.
Должна ли группа крови определять, какую пищу вам следует есть? Одна модная диета гласит, что вам следует сосредоточиться на определенных продуктах в зависимости от того, что течет по вашим артериям и венам, но наука говорит об обратном.
Диета по группе крови утверждает, что ваш план здорового питания должен основываться на вашей группе крови. Многочисленные научные исследования показали, что питание в соответствии с вашей группой крови вряд ли поможет вам похудеть или чудесным образом сделать вас здоровым. Вместо этого, соблюдение любого плана здорового питания и регулярной физической нагрузки с большей вероятностью поможет вам достичь своих целей поставленных для снижения массы тела и оздоровления.
Что такое диета по группе крови?
В 1996 году врач-натуропат Питер Дж. Д'Адамо опубликовал книгу под названием «Правильное питание для вашего типа». Идея книги заключается в том, что наши тела реагируют на разные продукты в зависимости от четырех основных групп крови: A, B, AB или O. В книге утверждается, что каждая группа крови перерабатывает одни продукты лучше, чем другие, и даются конкретные рекомендации по питанию и упражнениям для каждой группы крови.
Книга была очень популярна, врач предложил новый индивидуальный подход в питании. За неполные 30 лет у диеты появились и явные поклонники и противники.
И в данной статье мне хочется разобраться, что правда, а что надуманно в этом плане питания.
Как предположительно работает диета по группе крови
В книге говорится, что не только еда, но и выбор приправ, специй, добавок, методов релаксации и физических упражнений должны зависеть от вашей группы крови. Например, людям с I группой крови (O) лучше выполнять высокоинтенсивные аэробные упражнения и им рекомендуется принимать добавки для пищеварительного тракта, в то время как людям со II группой крови (A) следует придерживаться тренировок низкой интенсивности и заниматься медитацией.
Рекомендации «Питайтесь правильно в соответствии с вашим типом» продвигают эти общие рекомендации.
I группа крови (О)
Диета по I группе крови рекомендует продукты с высоким содержанием белка, утверждая, что человек с группой крови O с высокой долей вероятности это лидер по натуре. Для этой группы рекомендуется интенсивная физическая активность, а также диету из мяса, рыбы, овощей и фруктов. При диете с кровью первой группы также рекомендуется избегать пшеницы, кукурузы, некоторых бобовых и молочных продуктов.
II группа крови (группа А)
Люди с II группой крови группы (А) называются чувствительными, творческими и аналитическими, им рекомендуют заниматься упражнениями на центрирование и медитацией. II группе следует избегать потребление алкоголя, сахара и кофеина. Вместо этого рекомендуется преимущественно вегетарианская диета, включающую овощи, морепродукты, тофу, зерновые и бобовые.
III группа крови (группа Б)
Диета по III группе крови рекомендует «сбалансированную, всеядную» диету. Которая включает фрукты, овощи, зерновые, морепродукты, мясо и молочные продукты, а также ограничить курицу, кукурузу, чечевицу, семена кунжута и пшеницу. Также рекомендуется умеренный уровень активности, такой как пешие прогулки и плавание.
IV группа крови (группа AБ)
Людям с IV группой крови (AB) рекомендуют смешанную диету из баранины, рыбы, бобовых, зерновых, овощей, фруктов и молочных продуктов. Рекомендуют избегать кукурузы, курицы, гречки и фасоли. Физическая нагрузка должна включать успокаивающие умеренные упражнений, таких как йога, прогулки на велосипеде, плаванье.
Что говорит настоящая наука
Наука решительно утверждает, что не существует никакой связи между группой крови и продуктами, которые улучшат ваше здоровье. В анализе большого количества данных накопленных в разных исследованиях опубликованном в 2013 году в Американском журнале клинического питания, делается вывод: «В настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья от диет по группе крови».
«На сегодняшний день я не нашел новых исследований, которые могли бы обосновать корреляцию между группой крови и питанием», — говорит Элизабет ДеРобертис, дипломированный диетолог и сертифицированный инструктор по диабету в Scarsdale Medical Group, филиале больницы Уайт-Плейнс в Нью-Йорке. Йорк.
Исследование 2020 года, опубликованное в Журнале Академии питания и диетологии Комитетом врачей за ответственную медицину, некоммерческой группой из 12 000 врачей, не обнаружило никакой связи между группой крови и массой тела, содержанием жира в организме, концентрацией липидов в плазме (жиров в крови) или гликемический контроль (уровень сахара в крови).
«Мы обнаружили, что группа крови не имеет никакого значения», — заявил в пресс-релизе доктор Нил Барнард, президент Комитета врачей по ответственной медицине и автор исследования. «Хотя диета по группе крови утверждает, что растительная диета должна быть лучше для группы крови А и в меньшей степени для группы крови О. Исследование показало, что растительная диета полезна для людей всех групп крови.
Диета по группе крови может помочь кому-то похудеть, потому что следуя определенной программе питания, человек более тщательно следит за тем, что ест и чаще отказывается от продуктов питания, которые вредят здоровью. Все это и становиться основой для снижения лишнего веса.
Люди также могут похудеть, потому что их план питания не включает обработанных пищевых продуктов или продукты с высоким содержанием калорий, сахара или насыщенных жиров.
Но эта выгода в лучшем случае носит лишь краткосрочный характер. Диеты, где рекомендуются полностью исключать продукты, особенно которые нравятся, вряд ли будут работать в долгосрочной перспективе.
Вредна ли диета по группе крови?
Сам план питания по группе крови может направить людей к более здоровому питанию. Однако он содержит ненужные ограничения для некоторых групп людей.
Перед началом любой диеты важно проконсультироваться со своим врачом, чтобы убедиться, что вы по-прежнему будете получать все необходимые питательные вещества.
Например, если в вашем плане по группе крови исключены молочные продукты, убедитесь, что вы получаете достаточно кальция из других источников, в том числе питания.
Единственная опасность соблюдения диеты по группе крови — это чувство быть обманутым или введенным в заблуждение, так как научной базы и данных недостаточно и ограничивать объективно здоровую пищу только из-за вашей группы крови «не имеет никакого смысла».
Другие диеты могут помочь вам достичь целей в области здоровья или снижения веса без ненужных ограничений и анализа крови. На самом деле, возможно, более уместно выбрать диету, исходя из вашего конкретного состояния здоровья и целей.
