Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Долина Дона
Регион: Ростовская область
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне, Сибирьковый, Ркацители
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,8
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: свежий, приятный, элегантный, цветочно-фруктовый; в букете: полевые цветы и травы, жасмин, морской бриз, белый хлеб, лимон, ваниль, алыча, абрикос, желтое яблоко, мушмула
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сухой, хорошо сбалансированный, освежающий, минеральный; во вкусе: морская соль, незрелое яблоко с семечком, лимон с цедрой, незрелая смородина, крыжовник, белый хлеб, незрелый абрикос, алыча
Послевкусие: умеренно длительное — белый хлеб, незрелая алыча, цедра, каленый фундук
Гастрономическое сочетание: рыба, морепродукты, сыры, оливки, курятина, свежие овощные салаты, фрукты, аперитив, паста, пицца
Общее впечатление: приятный среднетелый белый купаж с хорошей кислотностью и минеральностью; отличный летний вариант
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
