Казалось бы, что может быть проще? Трудно посадить, вырастить, ухаживать… Но не собирать же! Ан-нет =) Собирать плоды тоже нужно правильно! Сбор урожая – это важный процесс, от которого зависит качество и сохранность собранного урожая.
Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут.
Чтобы собрать урожай правильно, необходимо соблюдать правила:
- Собирайте урожай в сухую погоду. Дождь может испортить урожай, сделав его мягким и водянистым.
- Собирайте урожай в утренние или вечерние часы, когда солнце не слишком жаркое. В это время суток урожай будет более крепким и не будет так быстро портиться.
- Используйте острые инструменты. Острые инструменты позволят вам аккуратно срезать или выкапывать урожай, не повреждая его.
- Сортируйте плоды по размеру и степени зрелости. Это поможет вам сохранить урожай как можно дольше.
- Удалите поврежденные плоды и овощи. Поврежденные плоды и овощи могут быстро испортиться, поэтому их необходимо выбросить на компост или немедленно употребить.
- Храните урожай в прохладном и сухом месте. Это поможет вам сохранить его как можно дольше.
Несколько дополнительных советов по сбору урожая:
- Наденьте удобную одежду и обувь. Вам придется много ходить и наклоняться, поэтому важно, чтобы одежда и обувь были удобными.
- Не спешите. Сбор урожая – это трудоемкий процесс, поэтому не спешите и старайтесь делать все аккуратно.
- Привлеките к сбору урожая членов семьи или друзей. Собрать урожай вместе будет быстрее и веселее!
При сборе урожая необходимо учитывать особенности каждой культуры.
О минеральных удобрениях я рассказываю в своем большом видеокурсе "Агрохимия для садоводов":
Как собирать овощи
Советы по сбору урожая различных видов овощей:
- Листья салата и капусты можно собирать руками или ножницами.
- Помидоры, огурцы, перцы и баклажаны можно собирать руками или ножами.
- Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды можно выкапывать лопатой или вилами.
- Зелень, травы и приправы можно собирать руками или ножницами.
Советы по сбору урожая некоторых популярных овощей:
- Листья салата лучше собирать в утренние часы, когда они свежие и хрустящие.
- Капусту лучше собирать в сухую погоду, чтобы она не загнила.
- Помидоры лучше собирать в зрелом состоянии, когда они имеют характерный цвет и вкус.
- Огурцы лучше собирать в молодом состоянии, когда они хрустящие и сочные.
- Перец лучше собирать в зрелом состоянии, когда он имеет характерный цвет и аромат.
- Баклажаны лучше собирать в зрелом состоянии, когда они имеют характерный цвет и блеск.
- Картофель лучше собирать в зрелом состоянии, когда его кожура легко очищается.
- Морковь лучше собирать в зрелом состоянии, когда она имеет характерный цвет и вкус.
- Свеклу лучше собирать в зрелом состоянии, когда она имеет характерный цвет и вкус.
- Зелень, травы и приправы лучше собирать в молодом состоянии, когда они имеют сильный аромат.
При сборе урожая овощей важно не забывать о гигиене. Перед сбором урожая необходимо вымыть руки и одежду, чтобы избежать распространения болезней.
О том, какую профилактику провести, и как бороться с уже обнаруженными недугами, я рассказываю в своей методичке "Защита сада от болезней и вредителей":
Как собирать фрукты
Советы по сбору урожая различных видов фруктов:
- Яблоки, груши, персики, абрикосы и другие плоды с твердым околоплодником можно собирать руками или ножницами.
- Виноград, клубнику, малину и другие ягоды можно собирать руками или специальными приспособлениями, такими как корзины или ведра.
При сборе урожая фруктов необходимо учитывать особенности каждого вида фруктов. Несколько конкретных советов по сбору урожая популярных фруктов:
- Яблоки лучше собирать в зрелом состоянии, когда они имеют характерный цвет и вкус.
- Груши лучше собирать в зрелом состоянии, когда они имеют характерный цвет и аромат.
- Персик лучше собирать в зрелом состоянии, когда он имеет характерный цвет и аромат.
- Абрикос лучше собирать в зрелом состоянии, когда он имеет характерный цвет и аромат.
- Виноград лучше собирать в зрелом состоянии, когда его ягоды имеют характерный цвет и вкус.
- Клубнику лучше собирать в утренние часы, когда она свежая и ароматная.
- Малину лучше собирать в утренние часы, когда она свежая и ароматная.
Стоит также учесть следующие моменты:
- Если вы собираете фрукты для длительного хранения, лучше собирать их в слегка недозрелом состоянии. Так они будут лучше храниться.
- Не храните фрукты в холодильнике, если они не предназначены для холодного хранения. Холод может испортить их вкус и текстуру.
- Если вы собираете фрукты для приготовления блюд, лучше собирать их в зрелом состоянии. Так они будут иметь более насыщенный вкус и аромат.
Об удобрениях для садовых растений я рассказываю в своем руководстве "Удобрения для вашего сада":
Как собирать ягоды
Сбор ягод – увлекательное занятие, которое может принести много пользы. Ягоды богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, они полезны для здоровья и могут использоваться в кулинарии и выпечке. Если учесть цены на ягоды в магазинах… Вы понимаете =)
Чтобы собрать ягоды правильно, необходимо соблюдать следующие правила:
- Клубнику, землянику, малину, ежевику и другие ягоды можно собирать руками или специальными приспособлениями, такими как корзины или ведра.
- Чернику, бруснику, голубику и другие ягоды можно собирать руками или плодосборниками.
- Виноград, смородину, крыжовник и другие ягоды можно собирать руками или ножницами.
Важно правильно выбрать время сбора ягод, от этого зависит их вкус и лежкость:
- Клубнику лучше собирать в утренние часы, когда она свежая и ароматная.
- Землянику лучше собирать в утренние часы, когда она свежая и ароматная.
- Малину лучше собирать в утренние часы, когда она свежая и ароматная.
- Ежевику лучше собирать в утренние часы, когда она свежая и ароматная.
- Чернику лучше собирать в солнечные дни, когда она имеет насыщенный цвет.
- Чернику лучше собирать в солнечные дни, когда она имеет насыщенный цвет.
- Бруснику лучше собирать в солнечные дни, когда она имеет насыщенный цвет.
- Голубику лучше собирать в солнечные дни, когда она имеет насыщенный цвет.
- Виноград лучше собирать в зрелом состоянии, когда его ягоды имеют характерный цвет и вкус.
- Смородину лучше собирать в зрелом состоянии, когда ее ягоды имеют характерный цвет и вкус.
- Крыжовник лучше собирать в зрелом состоянии, когда его ягоды имеют характерный цвет и вкус.
Еще несколько дополнительных советов по сбору ягод:
- Если вы собираете ягоды для длительного хранения, лучше собирать их в слегка недозрелом состоянии. Так они будут лучше храниться.
- Не храните ягоды в холодильнике, если они не предназначены для холодного хранения. Холод может испортить их вкус и текстуру.
- Если вы собираете ягоды для приготовления блюд, лучше собирать их в зрелом состоянии. Так они будут иметь более насыщенный вкус и аромат.
Если кто-то из вас собирает ягоды в лесу, не забывайте про следующие моменты:
- Выбирайте ягодные места, которые находятся подальше от дорог и промышленных предприятий.
- Не собирайте ягоды, которые растут вблизи свалок или других загрязненных мест.
- Не собирайте ягоды, которые имеют признаки болезни или повреждения.
- Не собирайте слишком много ягод за один раз.
- Уважайте природу и не оставляйте после себя мусор.
Сбор ягод - это чудесный способ насладиться природой и получить вкусные и полезные плоды.
Правильно рассчитать количество/стоимость необходимых на ваш участок удобрений вам поможет автоматическая Excel-таблица для огородников и садоводов:
Как собрать лук, чеснок и травы
Собирать урожай лука, чеснока и трав не сложнее, чем сбор овощей.
Как собрать лук
Лук созревает в конце лета - начале осени. Признаки зрелости лука:
- Луковки имеют характерный размер и форму.
- Луковки легко отделяются от стебля.
- Лук не имеет признаков болезни или повреждения.
Чтобы собрать лук, необходимо выкопать луковицы из земли. Для этого можно использовать лопату или вилы. Луковицы следует выкапывать осторожно, чтобы не повредить их. После того, как луковицы будут выкопаны, их необходимо очистить от земли. Для этого можно использовать щетку или губку. Затем луковицы следует разложить в тени для просушки.
Как собирать чеснок
Чеснок созревает в конце лета - начале осени. Признаки зрелости чеснока:
- Головки чеснока имеют характерный размер и форму.
- Листики чеснока начинают засыхать.
- Чеснок не имеет признаков болезни или повреждения.
Выкопка такая же, как в случае с уборкой лука.
Как собирать травы
Травы можно собирать в течение всего сезона вегетации. Однако, лучше всего собирать их в период цветения, когда они содержат больше всего полезных веществ. Чтобы собрать травы, необходимо срезать их ножницами или ножом. Срезать следует как можно ближе к земле, чтобы не повредить их.
После того, как травы будут срезаны, их необходимо промыть и высушить. Для этого можно использовать сушилку для трав (центрифугу) или просто разложить их на бумаге в тени.
Надеюсь, что-то из этой статьи оказалось для вас полезным!
Подпишитесь на мою рассылку - и цены на ВСЕ информационные продукты будут для вас со скидкой! ПОДПИСАТЬСЯ 💌 Подпишитесь, откройте mvagro.ru - и убедитесь, что цены уменьшились!