Я страстный любитель сладкого. Для меня какао с зефирками, печенье, вафли и шоколад – это всё элементы тепла и уюта. Но в какой-то момент пришлось отказаться от любимых вкусняшек. Сейчас я расскажу, для чего я это делала и как это повлияло на меня.
Очень надеюсь, что вы вынесите что-то полезное для себя из этой статьи. Желаю приятного чтения!
Зачем
У любого действия или начинания есть своё зачем. И у моего небольшого эксперимента была своя причина. Я очень хотела похудеть. Судя по своему прошлому опыту и по тому, что я читала и слушала, отказ от сахара – очень хороший инструмент против борьбы с лишними калориями.
Как
На самом деле, очень легко и просто. Привыкла к новому стилю питания довольно быстро. Любимые пряники, печенье и шоколад заменила сухофруктами и фруктами. Но сухофрукты пришлось со временем тоже исключить, так как у них большая калорийность и содержание природного сахара очень высокая. У меня же цель стояла похудеть! Я пыталась минимизировать потребление фруктов, но это у меня получалось довольно плохо.
Ела я в основном крупы, редко белое мясо, молочные продукты, яйца, орехи, фрукты и сухофрукты. Мне очень нравится такое чистое питание.
Положительные изменения, которые я заметила:
1. Вес сбрасывается довольно быстро. Да, отказавшись от сахара можно легко похудеть, но соблюдая одно условие – дефицит калорий. У меня с этим были проблемы, потому что после тяжёлого рабочего дня частенько налегала на фрукты и орехи. Но даже в таком ленивом темпе мне удалось сбросить целых 5 кг. 5 кг за два месяца!
2. Больше энергии. Это не может не радовать. Я стала лучше высыпаться и больше успевать. Это было волшебное время: я вскакивала с кровати, чтоб быстрее начать день, и по ходу дня у меня было продуктивное настроение.
3. Крепкий иммунитет. В эти два месяца я вообще не болела, хотя это время было сезоном простуды – ноябрь и декабрь. Зато вот когда ем сахар, очень часто выходит герпес. Теперь отказ от сахара у меня как профилактика от простудных заболеваний.
4. Очистились вкусовые рецепторы. Это прекрасный эффект. Любая еда становится очень вкусной. Не надо ничего жарить, не нужны приправы – всё и так вкусно. А фрукты…До сих пор помню, как бананы казались вкуснее, чем шоколад.
6. Я стала счастливее
Да, действительно это так. У меня всегда было приподнятое настроение. Если и грустила, то это проходило быстро. С лёгкой тоской вспоминаю это время.
Небольшие трудности, с которыми пришлось столкнуться:
Вообще, больших трудностей не было. Всё текло легко и приятно, но хочу остановиться на следующих моментах.
Отказ от сахара создал сложности с окружающими. Постоянно возникали сложности социального характера. Не все люди понимали моё стремление похудеть, следовательно, важность моего эксперимента тоже. Когда меня пытались угощать, мне очень долго приходилось объяснять, что мне такое нельзя есть. Потом приходилось объяснять, почему нельзя. Это раз.
Второе: сложно сходить с друзьями или коллегами куда-нибудь, потому что список разрешённых мне блюд ограничен. Приходилось вежливо отказываться.
Постоянное чтение этикеток. Постоянно приходилось читать состав продуктов, потому что сахар буквально везде. Это нудно, иногда нервирует.
Охватила, естественно, только малую часть изменений, потому что опыт не свежий и многое забылось. Сейчас снова отказалась от сахара, поэтому статей на эту тему буде ещё много.
А вы любите сладости? Пробовали ограничивать себя? Мне очень любопытно узнать про ваш опыт.
Будьте лучше с каждым днём!