3 кг свежих помидор
1 кг свежего болгарского перца
6/7 зубчиков чеснока
1 с.ложка соли
4 ст. Ложки сахарного песка
Помидоры измельчаем в блендере , перец режем полосками по 1 см.
далее перемешиваем и варим 20 минут.
затем добавляем чеснок и доводим до кипения.
закатываем в баночки.
