Лемонграсс (он же цитронелла, лимонное сорго, лимонная трава) родом из Индии: именно там были найдены самые первые записи о растении. Позднее распространился по всей Азии (широко известен в Таиланде, Малайзии, Бирме и других странах ЮВА).
Известен в Африке и Южной Америке.
Внешне куст напоминает "фонтан брызг".
Примечателен факт, что ещё одно название травы - цимбопогон (греч. kymbe - "лодка", pogon - "борода"). То есть лемонграсс напоминает сноп брызг, поднимаемый лодкой.
Лемонграсс обладает невероятным ароматом, сильно выраженным вкусом: острым, освежающим, сочетающим в себе имбирь и лимон.
Широко применяется в кулинарии, парфюмерном искусстве, ароматизации.
Мы же рассмотрим лемонграсс как чудесный компонент к чаю.
Лемонграсс сочетается как с чёрным, так и с зелёным чаем, придает напитку необычайный вкус и аромат, дарит ощущение свежести, бодрости и расслабления. Повышает настроение, улучшает работоспособность, стимулирует внимание.
Чай с лемонграссом - это кладовая различных веществ, которые благотворно влияют на наше здоровье.
Команда Camellia Tea в этом году приступила к выращиванию лемонграсса в климатических условиях Тамбовской области. Эксперимент удался, поэтому у вас есть возможность приобрести свежую и качественную лимонную траву, а мы вам поможем создать идеальную травяную смесь для чаепитий.
Camellia Tea