В начале июня эта баночка была замечена в Магните у дома и сразу приобретена. Но вот с дегустацией, конечно, затянулось...Такая же судьба у пшеничного Холстена, который как бы до Нового Года не дожил))) Но вот до Кошутцера очередь дошла.
Coschützer с немецкого яндекс-переводчиком переводится, как "соучастники". Именно, в множественном числе. Что имела ввиду пивоварня Feldschlößchen Dresden пока не понятно. Но есть еще в Дрездене район(дистрикт) Coschütz, и скорее всего в честь него и назвали пивко))) Ведь если взглянуть на карту, то окажется, что пивоварня находится именно в этом районе:
И раз уж мы туда заглянули, давайте найдем ее на панораме:
Первое упоминание о Кошюце относится к 1284 году. Название восходит к славянским корням и означает просто «деревня Кос». Что еще более удивительно, так это то, что не сохранилась концовка «wicz», как это часто бывает в районе Дрездена.
- рассказывает нам Вики. Думаю, этой информации о бренде будет достаточно, заместо презентации, которой нет)))
Coschützer Pale Wheat/Кошутцер Пэйл Вит. Пиво светлое пастеризованное нефильтрованное неосветленное.
Состав: вода подготовленная(исправленная), ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи пивные.
Алкоголь 5%, плотность 11,3%, объём 0,5 л, цена 79,99 руб.
Изготовитель: Feldschlößchen AG(Фельдшлёсхен АО), г. Дрезден, Германия.
Пиво желтого цвета, чуть мутное. Шапка пены белая, пышная и очень стойкая. Аромат чуть слышный бананово-дрожжевой. Карбонизация высокая. Вкус сладкий и, в то же время, не выразительный фруктово-банановый. В послевкусии сладенькая водичка, фрукты, бананчик и легкая кислинка. Тело не плотное, почти водянистое, питкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Пшеничка на минималках - брат-близнец Feldschlößchen Pale Wheat из "Красного и Белого", только подороже. Можете почитать обзор на второго ниже:
Я, честное слово, не списывал, но совпадение по всем параметрам. Разве что, пены столько не было, но там и бокал был совсем другой.
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))