Свободный треугольник, зимний бургер и другие испытания для гугл-переводчика

Дождались, дуслар! Татарский язык теперь доступен в Google Переводчике. Кстати, в общей сложности пользователям доступны 108 языков. Как утверждает инженер-программист Исаак Касвелл , добавлять новые языки в гугл достаточно затруднительно, ведь, например, о татарском языке в сети не так много информации.

Решили мы потетестить татарский гугл. Представили себя туристами, которые в первый раз оказались в Татарстане и не понимают, как же перевести татарские блюда на русский язык, чтобы позже рассказать о них друзьям и родственникам.

Кыстыбый, наверное, третье по популярности блюдо в Татарстане после эчпочмака и чак чака. Вообще, это блюдо представляют собой поджаренную татарскую лепёшку юку с начинкой из картофельного пюре, жареного лука и пшёнки. Кушают его татары круглый год, но гугл решил, что это зимнее блюдо :)

А тут гугл не ошибся! В прямом и переносном смысле :) Во-первых, татары - очень гостеприимный и щедрый народ. Мы любим делиться едой и проводить время вместе за большим столом. А во-вторых, өлеш чыгару с татарского переводиться как «делить». Молодец, гугл! Афәрин! (по-татарски)

Вы когда-нибудь пробовали татарские пончики? Кабартма, называется :) Эх, гугл, тебе ещё постигать и постигать татарский язык.

Кыстыбургер - это уже современная татарская кухня :)) Выше мы писали о традиционном кыстыбый, а кыстыбургер же идёт с разными начинками (есть с манго, кониной, клубникой - можно попробовать разные кыстыбургеры в татарском национальном кафе Тюбетей в Казани, у них 6 точек по городу).

Нет, в Татарстане эчпочмаки не бунтуют :) Но кстати, эчпочмак фри - это также история из сорвеменной татарской кухни! Это мини-эчпочмаки с разными начинками, которые жарятся в масле и подаются с соусами. В Казани татарские хозяйки даже покупают полуфабрикаты этих эчпочмаков и готовят дома для детишек, эдакая полезная альтернатива картошке фри :)

Наш вердикт - гугл в татарской кухне пока не разбирается, но всё ещё впереди! :)