Иногда сорт так понравился, что его хочется посадить снова. Многие берут семена от самых урожайных или от самых вкусных томатов. Я предпочитаю заново выращивать те же томаты из купленных семян, особенно, если это не сорт, а гибрид. Кстати, и сорта лучше покупать занова, так как они могут переопылиться и изменить свойства. Пчёлки ведь летают...
В этом году почти все томаты у меня были от Аэлиты. Доверяю этой фирме, потому что много раз была у них в теплицах - на испытательных участках - и видела технологию выращивания, обильный урожай и, конечно, пробовала десятки разных сортов и гибридов.
В этом сезоне мне понравился сорт Смайлик. Урожайные, вкусные томаты - в них явно ощущается сладость . Хорошо маринуются - я боялась, что потрескаются, но они прекрасно выдержали горячую заливку. И главное, красивые - оранжевые с носиком. Я люблю желтые и оранжевые томаты, они очень яркие, словно солнце в теплице!
Такой же яркий сорт Оранжевый гигант - мясистый вкусный БИФ-томат. Первые плоды весом более 400 г. И были бы ещё больше, но я оставила на растении по 3-4 ствола вместо двух. Муж носил на работу Оранжевый гигант, угощал коллег. Всем понравилось.
Сорт Южный вечер. Вкусные томаты с оригинальной окраской. Салатные, с тонкой кожицей и сладким вкусом (нужно только не торопиться снимать). Один недостаток - если передержать на кустах, дают трещину. Но передержать и не получается - съедаются свежими. Сорт Полосатый шоколад. Сладкие красивые томаты. Первые плоды были очень крупными. Про этот сорт я рассказывала в своих роликах. Многие посадили у себя, и остались очень довольны вкусом. И фото плодов присылали (всем большое спасибо).
Сорт Крупная сливка. Плоды вытянутые, как обычная сливка, только крупнее. Мякоть плотная, не трескается, что идеально для маринования.
Сорт Дрова. Уже рассказывала о них в роликах. Кто-то мне написал, что по вкусу "так себе". Не соглашусь. Краснеют быстро, но дайте чуть дольше повисеть, и становятся вкуснее, а в салате с чесноком и зеленью уходят замечательно. Но всё же, это не салатные томаты. Предназначение у сорта Дрова другое - это томаты для вяления. Быстро вялятся, поскольку в них мало жидкости. Отлично подходят для цельноплодного маринования или для томатов в собственном соку. Маринад с томатным соком делаю послаще: на 1 литр сока 2 стол. ложки соли (без горки) и три стол. ложки сахара. Сок делаю из собственных помидорок - беру крупные, которые не успеваем съесть свежими, например, Бычье сердце розовое. Сорт в представлении не нуждается. Вкусный, мясистый. Сок из него шикарный. Поверьте, Дрова в Бычьем сердце очень вкусные - банка улетает вмиг, и заливку всю выпивают!
Ну и конечно, сорт Брызги Шампанского. Это черри-томат с жёлтыми плодами размером с виноград. Куст очень красивый благодаря обилию цветов - в каждой кисти одновременно распускаются десятки цветов - настоящее украшение теплицы! И завязываются прекрасно. В прошлом году сажала подобный сорт от другого производителя, растения цвели прекрасно, а завязались единичные плоды и были почти безвкусные.
В этом году решила посадить Брызги шампанского, чтобы сравнить. Кисть завязалась отлично, несмотря на то, что в период цветения была жаркая погода. Выше 33 градусов многие сорта не завязывают плодов. А по вкусу Брызги шампанского - это самые сладкие томаты в этом году. Даже сняли ролик, где эти плоды в разных салатиках и закусках.
Ещё порадовали ранние томаты, которые начали плодоносить самыми первыми . Два кустика мне подарили, но без названия. Возьму от них семена и, возможно, посажу в открытом грунте, так как кустики совсем невысокие, уберутся под дугами.
Конечно, это не все сорта, которые я выращивалла, но об этих захотелась рассказать, потому что осталась довольна и вкусом, и урожаем. Все фотографии из моей теплицы.
Кстати, присылайте Свои фото, если сажали семена Аэлиты (с названиями сортов). В прошлом году был розыгрыш призов. Возможно, и в этом году будет такой розыгрыш (пока не знаю).
А какие у вас предпочтения в этом году? Что понравилось, а что не очень... Пишите, будем пробовать разные сорта
Какие томаты выбрать для следующего года?
3 минуты
7361 прочтение
23 августа 2023