Роллы – идеальный вариант для того, чтобы побаловать себя. Однако такая “шалость” может выйти боком – все дело в недобросовестных производителях.
В составе некоторых марок популярной “Филадельфии” обнаружены опасные бактерии: в роллах из “Вкусвилла” и Spar – кишечная палочка, из SushiWok и Pizza Sushi Wok – золотистый стафилококк, из "Суши-Маркета", Yami Yami – колиформные бактерии. Микроорганизмы попадают в пищу из-за несоблюдения санитарных норм.
“Колиформные бактерии сходны с кишечной палочкой. Относятся к группе так называемых санитарно-показательных микроорганизмов. А это, так же как и обнаружение листерий и стафилококка, указывает на нарушение санитарных норм при приготовлении роллов на кухне”, – сообщают исследователи Роскачества.
Автор: Юлия Чубакова
Популярный осенний чай отправит на больничную койку: стоит опасаться
Поблажка от государства: юрист раскрыл условие для получения льгот на ЖКУ