Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese (Dr. Heidemanns-Bergweiler, Германия)

Категория: QmP
Аппелласьон: Мозель
Регион: Рейнланд-Пфальц
Винтаж: 2006
Спирт,%об.: 8,5
Остаточный сахар,г/л: 170,3
Стиль: Белое сладкое
Сорта: Рислинг
Литраж: 0,375л
Стоимость бутылки,USD: 47
Цвет и прозрачность: золотистый, кристально чистое
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, приятный, комплексный, утонченный, цветочно-фруктовый с тонами ботритизации; в букете: цветки липы и апельсина, лимон, мандарин, курага, изюм, нектарин, айва, ананас, дыня, парафин, молочная карамель, мед
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: интенсивный, плотный, нежный, сладкий, великолепно сбалансированный с хорошей кислотностью; во вкусе: нектарин, мандарин, лимон, курага, цукаты из ананаса, изюм, засахаренный канталуп, мед, варенье из айвы, молочная карамель
Послевкусие: длительное — нектарин, мандарин, мед, карамель
Гастрономическое сочетание: дижестив, легкие десерты, фрукты, фуа-гра, голубые сыры
Общее впечатление: великолепное сладкое вино, которое даст фору многим винам из Сотерна или Токая
Балл: 17,5 / 20 (92 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются