Категория: DO
Аппелласьон: Вальдепеньяс
Регион: Кастилия-Ла-Манча
Винтаж: 2015
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Вердехо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,2
Цвет и прозрачность: светлый зеленовато-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, сортовой, приятный, свежий, элегантный, фруктовый с травянистыми и минеральными оттенками; лайм, лист черной смородины, крыжовник, персик, белое яблоко, свежескошенная трава, жасмин, петрушка, минералы, зеленый чай
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, освежающий, минеральный, хорошо сбалансированный; во вкусе: крыжовник, лайм, незрелая смородина, яблочное семечко, белое яблоко, незрелый персик, ананас, щавель, минералы
Послевкусие: умеренно длительное, свежее — лайм, яблоко, смородина, петрушка
Гастрономическое сочетание: аперитив, суси, морепродукты, испанские тапас, сыры, оливки, рыба, паэлья, салаты из свежих овощей, фруктовые салаты, мясо птицы
Общее впечатление: добротное сортовое вино с приятным ароматом и выразительным освежающим вкусом
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
